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2019-12-05
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呢間係位於觀塘的日本餐廳，聽朋友話佢嘅鐵板燒好出名，所以我今次抽空收工同朋友過來品嚐一下🤤今次嗌咗依個菜單，前菜係沙律，仲有刺身併盤，全部刺身都係日本直送，裡面包括有：活帶子刺身，面上面有d紫菜蓉，而白色果個係尾長調，紅色嗰塊係拖羅，依個係我最鍾意之一☺️，很新鮮又肥美，入口即溶另外有個帶子料理，日本北海道帆立貝加上木魚湯，冬菇同少量胡椒將帆立貝嘅鮮味再提升高一個層次最後仲有燒鯖魚，魚油香味很濃整體不錯！另外最期待的就係美國特級牛柳，見住廚師係度燒已經流晒口水🤤🥩牛柳唔會有油膩感，牛香味亦很重👍🏼之後再黎左碟牛肉炒飯，面頭上的蛋花同葱都證明了師父們刀法超凡，炒飯粒粒分明，裡面仲配合有大蝦ge新鮮蝦膏，混合了牛肉更加惹味，令每粒飯都沾有濃厚的香味，很有層次感😊最後仲有雪糕作為我們的飯後甜品，非常美滿的一餐飯😁服務很令人滿意，員工上菜時仲會有耐心地講解食材的來源，非常細心。下次會再黎✨
另外最期待的就係美國特級牛柳，見住廚師係度燒已經流晒口水🤤🥩牛柳唔會有油膩感，牛香味亦很重👍🏼
之後再黎左碟牛肉炒飯，面頭上的蛋花同葱都證明了師父們刀法超凡，炒飯粒粒分明，裡面仲配合有大蝦ge新鮮蝦膏，混合了牛肉更加惹味，令每粒飯都沾有濃厚的香味，很有層次感😊
最後仲有雪糕作為我們的飯後甜品，非常美滿的一餐飯😁
服務很令人滿意，員工上菜時仲會有耐心地講解食材的來源，非常細心。下次會再黎✨
時令沙律
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刺身併盤
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燒帆立貝
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燒鯖魚
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美國特級牛柳
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牛肉炒飯
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