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2023-08-24
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之前到沖繩旅行 吃過當地的浜燒即在海邊捕獲海產後即燒品嘗的傳統料理最近發現尖沙咀天文台道都有這款料理今次就跟朋友來【秋田浜燒食堂】嚐嚐這裡的鮮•我們看過餐牌後就點選了🍽 扎幌漁港二人前套餐 ($988 for 2 persons)未開始用餐前 店家跟我們玩一個‘’一手赤蝦‘’遊戲結果我一手抓了7隻 我們就多了7隻鮮甜赤蝦吃了🤭⭐️餐前小食有明太子沙律 水雲漬 山藥漬⭐️季節沙律⭐️澳洲頂級牛胸肋骨肉一個相當嫰滑的部位 非常軟腍 擁有恰好的油脂👍🏻👍🏻⭐️人氣蟹味噌甲羅燒滿滿蟹肉 蟹膏 蟹籽 塗在多士上層次感豐富三點浜燒料理⭐️鮮活南非鮑魚⭐️北海道帆立貝⭐️日本直送活生蠔⭐️函館北寄貝師傅以熟練的手勢為我們席前烹煮 充滿日式漁港風味 而且每款食材相當新鮮以簡單調味就可以 燒製中已嗅到海鮮香烤味道吃下每款都帶有鮮甜味道 而且師傅燒得恰好這個浜燒簡直豐富我們味蕾與視覺享受❤️自選食事---我跟朋友分別選了⭐️成田蒲燒鰻魚丼蒲燒鰻魚賣相吸睛 而且相當肥美⭐️鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬搞拌後吃 充滿清新的口感 味道都很不錯甜品⭐️紅豆杏仁豆腐我喜歡吃杏仁豆腐 加上紅豆點綴很有日式風味杏
即在海邊捕獲海產後即燒品嘗的傳統料理
最近發現尖沙咀天文台道都有這款料理
今次就跟朋友來【秋田浜燒食堂】嚐嚐這裡的鮮
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我們看過餐牌後就點選了
🍽 扎幌漁港二人前套餐 ($988 for 2 persons)
未開始用餐前 店家跟我們玩一個‘’一手赤蝦‘’遊戲
結果我一手抓了7隻 我們就多了7隻鮮甜赤蝦吃了🤭
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⭐️餐前小食
有明太子沙律 水雲漬 山藥漬
⭐️季節沙律
⭐️澳洲頂級牛胸肋骨肉
一個相當嫰滑的部位 非常軟腍 擁有恰好的油脂👍🏻👍🏻
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⭐️人氣蟹味噌甲羅燒
滿滿蟹肉 蟹膏 蟹籽 塗在多士上層次感豐富
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三點浜燒料理
⭐️鮮活南非鮑魚
⭐️北海道帆立貝
⭐️日本直送活生蠔
⭐️函館北寄貝
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師傅以熟練的手勢為我們席前烹煮
充滿日式漁港風味 而且每款食材相當新鮮
以簡單調味就可以 燒製中已嗅到海鮮香烤味道
吃下每款都帶有鮮甜味道 而且師傅燒得恰好
這個浜燒簡直豐富我們味蕾與視覺享受❤️
自選食事---我跟朋友分別選了
⭐️成田蒲燒鰻魚丼
蒲燒鰻魚賣相吸睛 而且相當肥美
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⭐️鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬
搞拌後吃 充滿清新的口感 味道都很不錯
甜品
⭐️紅豆杏仁豆腐
我喜歡吃杏仁豆腐 加上紅豆點綴很有日式風味
杏仁味香濃 而且不太甜 來個完美的句號
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【秋田浜燒食堂】這個套餐都相當很不錯
食材新鮮有質素 店員服務貼心 裝潢充滿日式風格
想嚐嚐日本浜燒風味 這裡是個不錯的選擇 🤗🤗
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