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2023-04-07
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中環日式居酒屋主打任食從日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送的生蠔放題。每一隻生蠔超級新鮮，肥美，又大隻。放題分別有兩種價錢＄398/60分鐘同$498/90分鐘。＄498放題可以追加多款串燒、牡蠣烏冬同牡蠣茶漬飯。首先餐廳會送上每人一份九宮格前菜，用日式木盒擺盆， 賣相精美，打卡一流。喜多嬉九品包括：象拔蚌刺身、二色燒白鰻、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、蛋黃月見燒鳥串、牡蠣刺身、牡蠣茶漬飯、綜合沙律，等等。仼食牡蠣刺身，超級creamy配上土佐酢啫喱，蘿蔔蓉同蔥，再加少少檸檬汁，新鮮可口！！成個手掌咁大隻！放題除咗可以任食生蠔，重可以點燒蠔/燒帆立貝/日式串燒/牡蠣茶漬飯/牡蠣烏冬。個人比較喜歡燒蠔，雖然燒蠔size比較細，但蠔味會更加濃郁。可以配上XO醬、蒜蓉醬或孜然醬享用，有唔同嘅食法，增加新鮮感。串燒方面試咗墨魚仔、雞心、雞腿肉，蕃薯，淋魚乾等等，都符合水準。汽水同自家製冷泡茶都係免費供應。喺中環嘅放題來講，食物質素符合水準。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！
放題分別有兩種價錢＄398/60分鐘同$498/90分鐘。
＄498放題可以追加多款串燒、牡蠣烏冬同牡蠣茶漬飯。
首先餐廳會送上每人一份九宮格前菜，用日式木盒擺盆， 賣相精美，打卡一流。
喜多嬉九品包括：象拔蚌刺身、二色燒白鰻、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、蛋黃月見燒鳥串、牡蠣
刺身、牡蠣茶漬飯、綜合沙律，等等。
仼食牡蠣刺身，超級creamy
配上土佐酢啫喱，蘿蔔蓉同蔥，再加少少檸檬汁，新鮮可口！！成個手掌咁大隻！
放題除咗可以任食生蠔，重可以點燒蠔/燒帆立貝/日式串燒/牡蠣茶漬飯/牡蠣烏冬。
個人比較喜歡燒蠔，雖然燒蠔size比較細，但蠔味會更加濃郁。可以配上XO醬、蒜蓉醬或孜然醬享用，有唔同嘅食法，增加新鮮感。
串燒方面試咗墨魚仔、雞心、雞腿肉，蕃薯，淋魚乾等等，都符合水準。
汽水同自家製冷泡茶都係免費供應。
喺中環嘅放題來講，食物質素符合水準。
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多謝大家！！！
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