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6-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
60898740
Additional Information
暫只接受電話訂座
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
特選生蠔$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。🦐海鮮湯非常鮮甜，用來暖胃。🐟懷石八品有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。齋食呢個都覺得好高質了。🦪生蠔有柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁味。都大隻飽滿。我就鍾意柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉，呢兩款有味蕾上的衝擊♥🦪焗蠔多款選擇，任君選擇：有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。冬陰功、麻辣酸酸甜甜辣辣好過癮。🍢串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。🍚牡蠣茶漬飯湯底勁鮮甜，配搭一流。🎂柚子芝士蛋糕芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。
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窩夫三月中終於吃到喜多嬉牡蠣屋的牡蠣放題，喜多嬉牡蠣屋的面積比預期小，難怪之前訂不到位。最近知悉喜多嬉在中環些利街多開了一間面積更大的分店，有機會要去試試。放題有兩個選擇，一是限時60分鐘，可以任食牡蠣刺身、燒牡蠣和燒帆立貝，每位398元，另一個限時90分鐘，食物選擇較多，每位498元，窩夫與閨蜜選了後者。打頭陣有「喜多嬉九品」，一人一個九宮格，氣勢十足。九款前菜有日本直送象拔蚌刺身、燒活白鰻、手工月見燒鳥丸、牡蠣刺身、牡蠣茶漬飯、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、時令沙律和漬物，整體水準不俗。放題飲品可選汽水或自家製冷泡茶，窩夫點了白桃烏龍茶，非常大支，味道亦不錯。放題最回本的要數牡蠣刺身，牡蠣不算太細隻，十分新鮮。烤牡蠣和烤帆立貝的火候控制得很好，不會燒得太乾。可按個人口味為烤牡蠣和烤帆立貝添加蒜蓉或其他醬料。再來一輪牡蠣刺身。多款指定特色串燒也是任食的，如燒羊架、燒豬頸肉串和燒秋葵串等。燒味醂魚乾有點硬。安歌燒豬頸肉串和燒秋葵串，還加了燒蕃薯仔串。串燒當中，窩夫最喜歡燒鳥大腿肉串。第二輪的烤牡蠣，燒到脹卜卜的，十分飽滿。牡蠣五島手延湯烏冬和牡蠣秘製撈五島手延烏冬，各點了一碗來試試。烏冬的質地跟平時吃的烏冬不一樣，值得一試。第三輪的牡蠣刺身，上面的土佐酢啫喱好像愈來愈多。最後作個統計，不計九宮格的生蠔，窩夫與閨蜜一行四人共吃了14隻生蠔。
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．°ﾟ･ 🦪 ᴋᴀᴛɪᴋɪ ᴋᴀᴋɪʏᴀ ･ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ//睇落誇啦啦 但不特別推介就是了九小品睇落好吸引 但天婦羅已經淋晒 ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!生蠔算不錯 可以任叫 其他串燒都可以任點但款式好少 烤扇具同蠔都好乾 配嘅醬料又好港式1.5小時限時 見隔籬枱好似都係叫咗一輪就算數 有個枱提早離場總結性價比不高 //1.5小時 $498 加一//📍Shop 9, G/F, 1 Lyndhurst Tower, 1-7 Lyndhurst Terrace, Centralﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡･:,｡ﾟ･:,｡･*:.｡. .｡.:*➪#kafehoppinginhk2023 ➪#kafehopping_central
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今次去咗中環嘅 「喜多嬉牡蠣屋」食生蠔放題，店舖細細間但舒適整潔，2人枱同4人枱各有3張，可以選擇60/90分鐘嘅牡蠣放題！我哋揀咗90分鐘放題，包括可以任食生蠔、燒蠔、帆立貝、串燒、茶漬飯/烏冬等。放題一開始會送上叫「喜多嬉九品」嘅前菜，擺盤好精緻啱晒打卡！有象拔邦刺身、秋葵天婦羅、婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉，燒鰻魚、月見燒鳥丸、牡蠣茶漬飯等！生蠔都算大隻，係爽爽哋嗰款蠔而唔係Creamy嘅，生蠔上面有土佐酢啫喱、蘿蔔蓉、蔥，又或者可以整檸檬汁都得，海水味就無乜嘅同唔算好甜。其他烤物同串燒都正正常常，枱面配有蒜蓉、辣椒醬同類似沙茶醬嘅醬可以點，個人覺得秋葵串燒係最好味😆
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🦪牡蠣五島手延烏冬配牡蠣濃湯 - 我地2個都試下呢個算係招牌菜. 一黎到覺得份量都幾少, 個碗係比起平時出街食湯麵細碗. 入面有3隻蠔仔, 煮得唔會過熟縮左水, 冇腥味但又唔算好鮮甜, 都可以既. 糖心蛋煮得個流心岩岩好, 但唔算醃得好入味. 烏冬係幼身d, 同平時食開既唔同, 我自己就中意平時個d多d會彈牙d. 湯底本身期待佢係濃濃蠔味, 但其實唔算濃, 算係有d咸味既湯, 唔係好有蠔ge鮮味🙈(🧑🏻🦱直程話佢似菜湯多過蠔湯, 因為有少少綠綠地色, 但我又覺得冇菜湯既甜味😂) 不過佢個配菜酸蘿蔔幾好味, 酸酸地中和左個湯既咸味🍵冷泡白桃烏龍- 呢到係冇茶水供應, 所以迫住嗌左支冷泡茶, 佢都有幾多款揀, 我地揀左白桃烏龍. 個茶都聞落有桃既香味, 飲落都ok, 唔會太有澀味.💰人均消費: 150-200整體黎講性價比低, 味道麻麻, 唔會回頭食😂 (食完🧑🏻🦱仲唔夠飽要即刻去搵其他野食)
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