秘 (偉晴街)

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賣相十分吸引的吉列牛餐廳，一人一爐，火候可以隨心控制，自己掌握。最有名的應該是黑松露吉列牛了。首先會給你一件牛脂肪去塗抹火爐，防止之後把牛肉過份烤熟。之前到日本有吃過吉列牛，但的確沒有吃過黑松露口味，所以比較特別新奇。吉烈牛有一層吉烈脆衣在外，所以進食時有香脆口感。不過略略覺得黑松露味不算太濃。店家只提供一種醬料，帶少少甜味。不過如果再配上芥未、岩鹽、沙律醬或七味粉或會更佳。定食的白飯會配上紫菜及半熟蛋，伴牛肉一流。食物的份量比較多，十分抵食。