Châteraisé

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這間鋪頭的蛋糕都是有每天日本直送，今日來到將軍澳就要試試這間舖的蛋糕質素。今次我哋叫咗抹茶千層蛋糕（$38）及原味千層蛋糕（$38），這兩個千層蛋糕賣相都很吸引，每一個都大約有15層左右，一層cream一層蛋皮，每一層都分布得非常平均。而抹茶千層在底層就有紅豆和朱古力蛋糕。感覺好似食緊宇治金時，雖然抹茶味不是太重，但是他的奶味也很香和很滑，而且加埋紅豆嘅味使整個蛋糕落去更甜。而原味千層蛋糕的底部亦都有層蛋糕，奶味和雲呢拿味都很突出，蛋糕口感軟綿綿，食落去很有滿足感。