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2019-03-08
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—日本菜永遠都食唔厭😋嚟個overall preview先特上壽司盛($488)吞拿魚粒沙律同筑前煮一齊嚟之後就有個擺盤 放咗子薑 牛蒡 蕎頭其中蘿蔔頭塊 沖繩苦瓜 係自家醃製嘅聽到大大力嘅啪聲 就知將會有得食 師傅亦會介紹返壽司加咗咩調味正正坐喺bar枱先有咁多互動壽司十二貫:牧丹蝦 黑魚子醬帶子 柚子絲赤貝 wasabi莖漬蟹膏蟹肉 海藻蓉北寄貝 青檸汁真鯛 昆布鹽油甘魚 柚子胡椒金目鯛 黑松露 炸京蔥絲吞拿魚 醬油醃咗陣 芝麻碎鰈魚邊 松露蓉 辣椒絲 油脂豐腴 入口即溶中拖羅 芽蔥北海道馬糞+加拿大海膽 梅鹽最後上埋蒸蛋 麵豉湯 同埋柚子雪葩———————————————————楽壽司 Kishoku銅鑼灣耀華街38號 Zing! 5樓
日本菜永遠都食唔厭😋嚟個overall preview先 特上 壽司盛($488)
吞拿魚粒沙律同筑前煮一齊嚟
之後就有個擺盤 放咗子薑 牛蒡 蕎頭
其中蘿蔔頭塊 沖繩苦瓜 係自家醃製嘅
聽到大大力嘅啪聲 就知將會有得食
師傅亦會介紹返壽司加咗咩調味
正正坐喺bar枱先有咁多互動
壽司十二貫:
牧丹蝦 黑魚子醬
帶子 柚子絲
赤貝 wasabi莖漬 蟹膏蟹肉 海藻蓉
北寄貝 青檸汁 真鯛 昆布鹽
油甘魚 柚子胡椒 金目鯛 黑松露 炸京蔥絲
吞拿魚 醬油醃咗陣 芝麻碎 鰈魚邊 松露蓉 辣椒絲 油脂豐腴 入口即溶
中拖羅 芽蔥
北海道馬糞+加拿大海膽 梅鹽
最後上埋蒸蛋 麵豉湯 同埋柚子雪葩
———————————————————
楽壽司 Kishoku
銅鑼灣耀華街38號 Zing! 5樓
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