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2023-04-07
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616牛肉火鍋專門店 @616hotpothk 📍將軍澳培成里10號明德商場1樓105-106號見到616 呢期新推出左日本長野縣🇯🇵直接運到香港🇭🇰✈️信州和牛🐃‼️價錢親民 ～ 幾十蚊就食到🤪梗係要來試試👍🏻✨一如既往～ 必點牛骨清湯 $62 原條牛骨配上白蘿蔔清湯～加埋足料牛腩熬製而成嘅湯底❤️更能食出牛肉鮮味👍🏻。信州和牛肩胛 $78一碟有8塊日本和牛～油花平均～真係淥一淥就食得～牛味好香～😄抵食。匙柄 $48 每次必點～係屬於牛下局胛肉🥩油脂較少肉質纖維幼細～入口柔軟😍。胸口膀 $48 油香味出～入口爽脆～配埋匙柄～兩款一齊食～一脆一爽～口感豐富。滑尾龍 $48 原隻雞蛋🥚～即場現撈～滑蛋牛肉～。金花趾 $68 筋和紋路明顯～口感爽脆。牛坑爪 $68 肥瘦均勻～牛味濃香。手打牛筋丸(半打）$30 爽口彈牙～又香又好味。鮮製手打烏冬 $18 由616與日本在港開設製麵所專門店研發自家手工稻庭烏冬👍🏻用上日本麵粉麵身幼身帶有啁勁～入口滑溜。日本酸味汽水 $13。醬料 $10 / 位 #淥一淥 #打邊爐 #火鍋 #牛肉 #滾燙邊爐 #手切靚牛 #hotpot #新鮮食材 #打卡 #相機先
📍將軍澳培成里10號明德商場1樓105-106號
見到616 呢期新推出左
日本長野縣🇯🇵直接運到香港🇭🇰
✈️信州和牛🐃‼️價錢親民 ～ 幾十蚊就食到🤪梗係要來試試👍🏻✨
一如既往～ 必點牛骨清湯 $62
原條牛骨配上白蘿蔔清湯～加埋足料牛腩
熬製而成嘅湯底❤️更能食出牛肉鮮味👍🏻
。信州和牛肩胛 $78
一碟有8塊日本和牛～油花平均～
真係淥一淥就食得～牛味好香～😄抵食
。匙柄 $48
每次必點～係屬於牛下局胛肉🥩油脂較少
肉質纖維幼細～入口柔軟😍
。胸口膀 $48
油香味出～入口爽脆～
配埋匙柄～兩款一齊食
～一脆一爽～口感豐富
。滑尾龍 $48
原隻雞蛋🥚～即場現撈～滑蛋牛肉～
。金花趾 $68
筋和紋路明顯～口感爽脆
。牛坑爪 $68
肥瘦均勻～牛味濃香
。手打牛筋丸(半打）$30
爽口彈牙～又香又好味
。鮮製手打烏冬 $18
由616與日本在港開設製麵所專門店研發
自家手工稻庭烏冬👍🏻用上日本麵粉
麵身幼身帶有啁勁～入口滑溜
。日本酸味汽水 $13
。醬料 $10 / 位
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