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2024-08-13
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朋友升職，今晚佢請客～去左蠔埕🎉🎈餐廳開業兩週年優惠🎊🎊店內有多款套餐供應，日本鹿兒島A5和牛火鍋海鮮宴 而家做緊𝟴𝟱折，折左平日每位$758（連加一），五六日及公眾假期每位$768（連加一）食物質素非常好，尤其日本鹿兒島A5和牛，紋理清晰可見，食落啖啖牛香🥹串燒香氣撲鼻，肉味香濃，仲可以任食生蠔同任飲生啤及清酒🍶⋄⋄====—====—====—====—✦日本鹿兒島A5和牛火鍋海鮮宴✦🍲120分鐘𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰半放題🔅星期一至四（最晚入座21:00）$798/位🔅星期五至六（最晚入座21:30）$808/位⋄✦和牛菜式&炭燒項目等✦🐄黑松露和牛他他黑松露醬加入蒜蓉撈起再調味，和牛他他又香又惹味😜—🦐🦞🦀凍海鮮拼盤（鱈場蟹腳 或 龍蝦隨機配搭）蜜糖芥末醬、黑椒茄汁海鮮盛宴包括原隻開邊龍蝦、海螺肉及凍海蝦，肉質結實爽彈，配搭黑椒茄汁及蜜糖芥末醬更提鮮～仲有來自兵庫縣播磨攤生蠔大隻飽滿，入口仲好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲😝—🦢🍣炙燒紅酒鵝肝松露汁和牛壽司和牛壽司上嘅鵝肝油香滿滿，入口即化，加上松露香味，兩者夾埋好匹配😍—🍢🔥炭燒串燒拼盤（廚師發板）🌽燒粟米｜🐥阿波尾雞頸肉｜🐤阿波尾燒雞翼｜🐷汁燒五
朋友升職，今晚佢請客～去左蠔埕🎉🎈餐廳開業兩週年優惠🎊🎊店內有多款套餐供應，日本鹿兒島A5和牛火鍋海鮮宴 而家做緊𝟴𝟱折，折左平日每位$758（連加一），五六日及公眾假期每位$768（連加一）食物質素非常好，尤其日本鹿兒島A5和牛，紋理清晰可見，食落啖啖牛香🥹串燒香氣撲鼻，肉味香濃，仲可以任食生蠔同任飲生啤及清酒🍶
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✦日本鹿兒島A5和牛火鍋海鮮宴✦
🍲120分鐘𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰半放題
🔅星期一至四（最晚入座21:00）$798/位
🔅星期五至六（最晚入座21:30）$808/位
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✦和牛菜式&炭燒項目等✦
🐄黑松露和牛他他
黑松露醬加入蒜蓉撈起再調味，和牛他他又香又惹味😜
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🦐🦞🦀凍海鮮拼盤
（鱈場蟹腳 或 龍蝦隨機配搭）
蜜糖芥末醬、黑椒茄汁
海鮮盛宴包括原隻開邊龍蝦、海螺肉及凍海蝦，肉質結實爽彈，配搭黑椒茄汁及蜜糖芥末醬更提鮮～仲有來自兵庫縣播磨攤生蠔大隻飽滿，入口仲好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲😝
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🦢🍣炙燒紅酒鵝肝松露汁和牛壽司
和牛壽司上嘅鵝肝油香滿滿，入口即化，加上松露香味，兩者夾埋好匹配😍
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🍢🔥炭燒串燒拼盤（廚師發板）
🌽燒粟米｜🐥阿波尾雞頸肉｜🐤阿波尾燒雞翼｜🐷汁燒五花腩
串燒使用日本紀州備長炭燒製而成，點火後相當持久，利用遠紅外線效果，使燒烤食物更具香氣，同時能降低食材在燒烤過程中變乾柴的機率，令食材𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲多汁，香味十足👍🏻😍
師傅即場燒製，上枱已經聞到炭香味，串燒每款都好味，外皮燒到香脆內裡仍保有肉汁，調味亦恰到好處😜
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🥩炭燒黑松露和牛漢堡丼
同樣用備長炭燒製的和牛漢堡，濃郁炭香味，份量十足非常厚身，配合調味白飯上非常滋味😆
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✦ Shabu Shabu項目✦
🥩鹿兒島A5黑毛和牛（120g）
🥗雜菜盛盒
🍥稻庭烏冬
主角鹿兒島A5黑毛和牛雪花超滿滿，6大片的和牛一卷卷裹着，紋理線條非常清晰，睇見都流口水🤤打開和牛大大片，油香肉嫩，一口一滋味😙仲有蔬菜拼盤入面有娃娃菜、油麥菜同金菇，仲有爽滑彈牙嘅烏冬，吸收曬壽喜燒汁同牛脂，超級入味😝
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✦ 𝑭𝒓𝒆𝒆 𝑭𝒍𝒐𝒘任飲項目✦
生啤係最多人叫，食住串燒生蠔最岩配番杯啤酒爽一爽😄
🍺 𝙎𝙖𝙥𝙥𝙤𝙧𝙤 𝘿𝙧𝙖𝙛𝙩 𝘽𝙚𝙚𝙧
🍶𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙎𝙖𝙠𝙚
🥤各款汽水
🫚黑糖薑茶
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✦無限追加 ✦
🦪日本牡蠣
生蠔新鮮肥美，入口鮮嫩無比，沒有腥味，超正🤩👍🏻
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📌店名：蠔埕 (尖沙咀)’
📍地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號舖
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