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2019-06-29
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上星期同老婆拍拖週年紀念,佢REQUEST 左話想食燒肉~~所以SEARCH 完揀左CWB 呢間肉料理廣!我地坐低睇MENU , 佢好多野都想食, 所以我地揀左一SET精選日本A5飛驒牛,再加牛舌~~呢SET 精選日本A5飛驒牛有 牛肩肉、西冷、上後腰脊肉、臀骨肉、里脊肉!西冷及里脊肉最多油份,食落入口即溶~臀骨肉有彈性,而且比較實~上後腰脊肉、里脊肉都油味甘豐,好香,好嫩~至於個厚切牛舌真係冇得輸,外皮可以烤到有點酥脆感,但中心依然非常柔嫩~油花豐沛、柔軟又富有彈性既口感真心正!最後仲送左個芝麻雪糕比我地, 食完真係好滿足~下次可以再黎!!
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