沖繩二段料理 (荷里活廣場)

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今晚要趕住食完晚飯，就去練習。於是就在附近找一家麵食店吃。該店吸睛點是店內有棵如聖誕樹的裝飾，讓人有種身處樹屋用餐的感覺。入店叫了濃厚蝦寿喜燒麵配沖繩餃子。等了大約二十分鐘，店員捧著一個四四方方的盤子，一看才明白，原來是寿喜燒獨特的盤子🥏，旁邊是一籠撒滿醬料的餃子🥟。吸一口，很濃的蝦香味，餃子上面估計是沙拉醬。湯頭很濃郁，烏冬浸泡在湯裡，充分吸收湯汁的味道，夾一個餃子配着湯汁，口腔充斥著蝦湯的鮮甜，餃子咬開的肉汁滲在湯裡，讓鮮味升級。