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2019-12-28
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近期都開左幾多自助日式石燒牛,之前同老公係日本都食過,係moko睇完戲見到呢間係旺角花園街附近既「磊犇」價錢唔算貴,就walk in 再嚐嚐。 以自動販賣機購票的形式購,套餐牛是包了湯、飲品、菜及飯的!有唔同既牛部位揀,我們選了牛肩300g 及西冷200g!有幾款唔同既飲品,我們選了日式綠茶🍵。面豉湯幾濃味,入面還有豆腐及昆布,很不錯😋前菜有泡菜、酸蘿蔔及沙律菜西冷200g女仔手掌大左右,都算厚身,抬上放有黑椒及岩鹽調味的!西冷肉腍身幾好香牛味,肉質幾嫩加上無根,好食又不會太肥😋🔸牛肩大概有拳頭咁大,簡單用了黑椒調味,老公比較喜歡牛肩的質感同味道,加上牛肩肉juicy一點比較容易燒😋美味,有滿滿肉汁。
以自動販賣機購票的形式購,套餐牛是包了湯、飲品、菜及飯的!有唔同既牛部位揀,我們選了牛肩300g 及西冷200g!
有幾款唔同既飲品,我們選了日式綠茶🍵。
面豉湯幾濃味,入面還有豆腐及昆布,很不錯😋
前菜
有泡菜、酸蘿蔔及沙律菜
西冷
200g女仔手掌大左右,都算厚身,抬上放有黑椒及岩鹽調味的!西冷肉腍身幾好香牛味,肉質幾嫩加上無根,好食又不會太肥😋
🔸牛肩
大概有拳頭咁大,簡單用了黑椒調味,老公比較喜歡牛肩的質感同味道,加上牛肩肉juicy一點比較容易燒😋美味,有滿滿肉汁。
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