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2023-11-09
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荃灣南豐紗廠自從改造成寵物friendly商場之後， 吸引咗唔少家庭帶埋小朋友同動物一齊去，間唔中仲會有Pop Up Store， 同埋小店嘅攤位。今次同大家介紹一間日系嘅Cafe好味之餘裝修都好舒服，而且可以帶動物入去，一家人見到狗狗🐶就好興奮!「Kobane By Minimal 」佢地除咗有做午市晚市之外，甜品同咖啡都係佢地嘅主打食物先講咗主食先：✨照燒汁牛扒定食-麵豉湯味道似足日本口味而且配料充足-煎菜嘅煎薯餅好好味🤤-蔬菜包肉卷，巧手製作清甜不油膩-牛扒嫩滑唔韌，估唔到照燒汁配合得咁好，蒜片擺上面香脆可口✨壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯-牛肩肉好淋牛味濃，初頭以為壽喜燒會有生雞蛋阿女唔食得，廚師主動話可以轉做煎蛋。日本「蘭王」蛋係蛋嘅貴族，煎荷包蛋真係好香，阿女食到嘴舐舐！😋燴飯煮得透心又軟熟👍🏻✨粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩呢個好食到阿女搶著要食。粟米醬夾喺酥皮中間，表面有cream有棉花糖同柚子，好味得來又唔太甜，可以先食雪葩中和之前嘅食物。✨北海道甜菜糖伯爵茶鮮奶奶滑茶香，相信大家都會鐘意！👍🏻✨九州凸頂柑Soda柑味嘅疏打清心解喝，正🍹
「Kobane By Minimal 」佢地除咗有做午市晚市之外，甜品同咖啡都係佢地嘅主打食物
先講咗主食先：
✨照燒汁牛扒定食
-麵豉湯味道似足日本口味而且配料充足
-煎菜嘅煎薯餅好好味🤤
-蔬菜包肉卷，巧手製作清甜不油膩
-牛扒嫩滑唔韌，估唔到照燒汁配合得咁好，蒜片擺上面香脆可口
✨壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯
-牛肩肉好淋牛味濃，初頭以為壽喜燒會有生雞蛋阿女唔食得，廚師主動話可以轉做煎蛋。日本「蘭王」蛋係蛋嘅貴族，煎荷包蛋真係好香，阿女食到嘴舐舐！😋燴飯煮得透心又軟熟👍🏻
✨粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩
呢個好食到阿女搶著要食。粟米醬夾喺酥皮中間，表面有cream有棉花糖同柚子，好味得來又唔太甜，可以先食雪葩中和之前嘅食物。
✨北海道甜菜糖伯爵茶鮮奶
奶滑茶香，相信大家都會鐘意！👍🏻
✨九州凸頂柑Soda
柑味嘅疏打清心解喝，正🍹
壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯
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照燒汁牛扒定食
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粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩
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北海道甜菜糖伯爵茶鮮奶
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