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2013-03-17
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去年年尾於饗kyo日本料理，與FHY渡過一個快樂除夕；上週再獲店主誠意邀請，這次與家人一同再訪，感覺食物進步不少呢! 當晚老公仍有事忙，這次是三母女加上寶寶的組合，店方沒有安排日式廂間，而是六人大檯，其實對於照顧BB來講更加方便。綜合了上次經驗，加上婆婆及玉仔的愛好，雖然同是散點，今次大部分菜式更為滿意，首先是冰凍原個日本蕃茄($65)，成品清甜多汁，點上少量醬油更能將鮮甜味帶出，營養又豐富，是個不錯的健康清怡開胃頭盤。細妹不吃魚生，孕媽媽也不宜多吃生冷，就連婆婆也是愛壽司多於愛刺生，是晚直接跳過上回較不滿意的刺生類，改為散點各自心水的壽司好了。最前方是帶子($32)，看來相當肥美；連同兩件三文魚壽司($18@)，也是屬於婆婆的；另外還有相當厚切而且肥美的油甘魚($30)，全部看來都挺不錯，婆婆也對魚生質素感到滿意。至於玉子/甜蛋($18)就是寶寶的口糧了，他可是超愛吃蛋，一件下來還意猶未盡呢! 最後的碎蔥吞拿魚腩卷($88)就終於屬於我（半數啦），味道不錯而且一客有六件，吃得好滿足呢!需要較多米飯來飽肚，又重溫了上回覺得美味的牛油果軟殼蟹卷($80)，這次水準依然，最喜歡它餡多
當晚老公仍有事忙，這次是三母女加上寶寶的組合，店方沒有安排日式廂間，而是六人大檯，其實對於照顧BB來講更加方便。綜合了上次經驗，加上婆婆及玉仔的愛好，雖然同是散點，今次大部分菜式更為滿意，首先是冰凍原個日本蕃茄($65)，成品清甜多汁，點上少量醬油更能將鮮甜味帶出，營養又豐富，是個不錯的健康清怡開胃頭盤。
細妹不吃魚生，孕媽媽也不宜多吃生冷，就連婆婆也是愛壽司多於愛刺生，是晚直接跳過上回較不滿意的刺生類，改為散點各自心水的壽司好了。最前方是帶子($32)，看來相當肥美；連同兩件三文魚壽司($18@)，也是屬於婆婆的；另外還有相當厚切而且肥美的油甘魚($30)，全部看來都挺不錯，婆婆也對魚生質素感到滿意。
至於玉子/甜蛋($18)就是寶寶的口糧了，他可是超愛吃蛋，一件下來還意猶未盡呢! 最後的碎蔥吞拿魚腩卷($88)就終於屬於我（半數啦），味道不錯而且一客有六件，吃得好滿足呢!
需要較多米飯來飽肚，又重溫了上回覺得美味的牛油果軟殼蟹卷($80)，這次水準依然，最喜歡它餡多飯少，一人兩大件亦比上次吃得滿足多了!
除了壽司，今回的另一主打是燒物，首先是鹽燒靖魚($88)，這款簡單又鮮味的燒魚，可謂既美味又健康，成品份量亦頗足，除了孕媽媽勁食，也讓寶寶吃了好多好多呢!
至於上次已試的燒牛舌($80)，欣賞它厚切但會略為硬身，不是頂好但也中上之姿，見婆婆喜歡也點來一起重溫了。
細妹實在有太多的東西不吃，燒雞中翼($50)就是專點給她的，反正上次都試過味，結果兩串全交她KO掉了。
而全晚最驚艷要數燒長腳蟹($400)，請注意它其實是off-menu項目，不過店內因設有長腳蟹火鍋，也備有新鮮貨可以即點即燒，當晚所試的水準甚高，蟹肉無比鮮甜，最吸引是還帶有淡淡海水鹹香，不比在日本當地所吃的燒蟹遜色! 而一客共有六件，每件均啖啖肉很易食，真是令人無比滿足，很推介!
細妹說未吃過神戶牛，壓軸又點了神戶牛肉紙火鍋($300)，始終來貨較貴，火鍋牛肉較少只約80g，不過三個女人分享也足夠，正正是少吃多滋味。很喜歡這裡的紙火鍋有大量雜菜底，當中包括媽媽愛吃的野菌及松茸，以及寶寶超愛的滑豆腐，還有芋絲等，營養相當均衡很健康呢!
而在吃完牛肉、雜菜後，食客亦可以選擇追加更多肉類或野菜，雖然大家都已相當飽了，不過最後也追加了一份烏冬($50)，因為寶寶也可以分著吃! 雖然定價稍高，不過這裡的烏冬非常煙韌彈牙，煮8-10分鐘時固然很有咬口，再煮久些亦不會變得粉糊而是仍然爽滑，味道挺讚。
最後仲有店內特別推出的$1壽司生日蛋糕，成品挺美，就當給細妹一個遲來的生日驚喜吧! 壽星開心與蛋糕合照後，其實她與我也不多吃三文魚刺生，結果又是交給婆婆清碟了!
最後又是每位自選口味雪糕，當晚有芝麻及蜜瓜味，蜜瓜味固然是清新怡人，但也都不及超級香濃、幼滑美味的芝麻味，我覺得它有有200個美味啊!! 建議店方可以多入這款口味的雪糕，絕對可以留住食客的心。
這裡晚市仍然有8折優惠，折後真不失為一個食物選擇眾多，又可以舒服用餐的地方，當晚也見到食客漸多起來，希望小店繼續努力，保持優質食物水準!
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