饗kyo日本料理 (Closed)

團購真係好方便！又可以試好多平時無食過嘅餐廳！因為肥髀生日！佢最鍾意食日本菜，全家人一齊食飯！買一個四人餐同一個二人餐！個餐包嘅食物好豐富！飲品仲要任飲！而且包清酒！去之前打電話問清楚無切餅費！所以買埋雪榚上去切！去到安排個大卡位！可以坐晒所有人！侍應都好詳細解釋套餐內嘅選擇！亦好細心！見侄子細即刻比份兒童餐具！小食：味醂魚乾（2份）--煙韌！唔重魚味！但又無乜味醂味！點沙律醬！燒鱈魚乾（2份）--好似魚味薯片！焗到乾身！唔點醬都好味！枝豆--正常蟹籽沙律--喜歡呢種沙律，唔會太多沙律醬！仲食到蔬菜本身嘅味道！新鮮爽脆！蕃茄沙律--凍蕃茄新鮮！下面嘅沙律菜就一般！因為有紅椰菜！刺身：海膽、吞拿魚、三文魚、帆立貝、甜蝦，因為兩個套餐嘅份量一齊上！所以視覺上覺得好多！我每樣都有試！好新鮮！唔會有冰！頭盤：炒和牛--呢個真係好食！牛味重！外面熟裡面多汁！乾香蒜一齊食！好味！串燒：粟米、冬菇、茄子、雞翼，即燒！上碟仲係熱辣辣！尤其個雞翼！外脆內軟又多汁！茄子用日式甜醬油燒好灑上木魚絲！好味！主菜：海鮮紙火鍋肥牛紙火鍋呢兩個鍋！牛肉好味好多！可能因為牛肉配埋啲配料同湯底夾啲！海鮮味道比湯底嘅甜味

早前看到有團購的優惠，所以就帶男友去吃了！7:30 的時間，餐廳裡只有一檯客人，可當我要求想坐卡位是，他們卻只讓我們選2座位的枱。餐廳裡的佈置跟一般日式餐廳沒什麼兩樣，枱都排得密密的。首先點了清酒，服務員很貼心的為我們準備了熱和冷的清酒。前菜點了味林魚乾和八爪魚。八爪魚的汁調得很好吃，酸酸甜甜的很開胃，另外一道則很普通。沙律就有蟹子沙律和番茄沙律。兩樣都是普通的沙律，沒什麼特別，賣相倒是挺吸引的。到了我最期待的刺身拼盤，吞拿魚和三文魚都有點淡味，但是整體都是很新鮮。蝦肉和赤貝很鮮甜，再加海膽和其他配菜，真是一級棒！頭盤是炒和牛，來到時很香的蒜蓉味，和牛肉質不韌而且很軟，很肥美，非常推介！再來就是串燒拼盤，有雞翼，蘑菇，玉米和茄子。烤過的玉米很香很甜，男友很喜歡吃茄子，很軟很香不油膩！其實吃到這裡已經很飽了，但主菜還沒上呢！主菜選了海鮮鍋，其實最不推介就是這個，海鮮又不是很多，可能是太飽的關係，吃了一點就吃甜品了。甜品只有兩粒綠茶糯米糍，不過很好吃！整體來說，食物都是有質素的，尤其是刺身和牛肉粒。服務員都很細心的為客人倒水，食物也很快送到。餐廳位置方便，逛完時代廣場。不妨可以來這邊吃個晚

Came here for lunch with boyfriend. Originally we were deciding on another restaurant or this one but ended up trying this one for the lunch sets that ranged from $80-250. All sets included a salad, appetizer (aka pickles), miso soup, stewed ox cow tongue and coffee or tea.Miso soup wasn't very memorable. Seemed like it was just water with miso.Salad had ponzu sauce as a dressing. It was fresh.Stewed ox tongue was two miniature pieces and an equally small portion of daikon. It was soft and not t

今日約了幾位同事到銅鑼灣食午餐，想吃日本餐，於是到了登龍街，整座大廈有不同的日本餐廳。最後，我們試了11樓的　＂饗＂。見環境不錯，鋪頭不是很大，我們六個人，總算坐得舒服，傾計絕對無問題。餐牌有不同的午餐選擇，有熟食亦有魚生飯，刺生套餐，選擇很多。我選了海膽三文魚親子丼。因為一早已經想食魚生飯，而且餐牌上的圖片吸引。前菜：有湯，沙律，燒茄子。沙律新鮮和燒茄子都好好食，醬汁不會太咸，茄子味濃郁，可惜只有兩一塊，唔夠喉，未食主菜已經有驚喜。因為本人覺得好多時午餐的前菜都麻麻地，但無想過這個前菜都做得不錯，有水準，印象分大加！！主菜：海膽三文魚親子丼海膽大大塊，味道甜美而且新鮮。配埋紫菜，加少少醬油，好好食！必食之選！三文魚子大大粒，咬時pop pop聲，好得意！三文魚都大大塊，絕不吝嗇，厚肉鮮甜，都好正！整個套餐都好滿意，份量不少，魚生可能大大件，有種餸多過飯的感覺。食完主菜和前菜己經有飽的感覺，後來再有綠茶雪糕糯米滋，及一杯飲品。大滿足！！走時在門口見到很多派對的相片，原來有些人會在這間餐廳搞派對和玩boardgame。眼見餐廳面積不是很大，但怖置得幾舒服，而且有兩間包廂，可以容納約７至８

今天下午較得閒，所以約了幾個同事專程由炮台山去銅鑼灣吃午飯。餐牌有很多午餐選擇（$68至$200以上不等），很多都很吸引我，最後揀了海膽三文魚親子丼，好多料呀！特別是魚子又多又大粒，海膽味很香濃，八大塊三文魚，而且用料很不錯。其中有一人叫了本來我都想order的雜錦魚生，我挾了他一粒帶子，勁鮮甜！！！另有湯，沙律，燒茄子，餐飲，綠茶雪糕糯米滋。吃得好飽。本來有人提議再去吃 ice-cream pancake，吃不下了。這次是我第二次光顧 Kyo了，下次一定來試晚餐，因為晚市套餐很抵呀。 

吃東西，是要找住 punchline 及重點，不用多，click 到食客就成功。 即管分享一下早前吃過的一頓日本料理，在銅鑼灣叫「Kyo」，也要謝謝店方的邀請。是晚兩人，挑了「長腳蟹紙火鍋套餐」，正好為漸冷的天氣帶來些暖意。先喝清酒，若沒有小吃陪伴，就像接吻對方有口臭一樣，令人若有所失。。。前菜我們挑了「燒鱈魚乾」，「蟹籽沙律」，「蝦干冷豆腐」：三者中以「蝦干冷豆腐」最特別，重點是蝦干用了大隻的貨色，味的確比一般櫻花蝦鮮得多，白鑊烘至脆卜卜，汁的基底用上柚子醬，上脆中滑底酸甜，我覺得是蠻好下酒，punchline 找到了！「五式刺身」及「特上刺身」前者有油甘魚、章紅、三文魚、魷魚等，新鮮度 okay 的。後者則是另加，有A5 和牛、牡丹蝦及來自加拿大的海膽，三款都是朕所好！嫩粉紅的和牛油脂分佈平均，甚入口即溶，完全無渣；大牡丹蝦比 iPhone 還要長，新鮮得黏口；海膽甜而不腥，用紫菜包來吃，一口海膽一口清酒，更能嚐清海膽的天然甜度，也是 food and wine pair 的重點！蝦頭如何處理？炸來送酒是也。燒物方面，挑了「雞肉雞軟骨棒」、「牛柳粒」及「串燒冬菇」，我自己就興趣不大

有幸再次和食友試菜, 而且正是小妹喜歡的日本菜 , 再一次感謝食友和店方, 其實除左有美食之餘, 亦好開心同朋友無所不談, 飲返兩杯。 雖然小妹唔多飲得, 但見到食友飲到醉與未醉之間又覺得好過引。其實小妹幾想見到佢醉個樣..哈哈哈。入正題, 二人選了相撲手份量的 長腳蟹紙火鍋 套餐前菜選了雪魚干,最好燒好即食, 脆卜卜用來送酒一流 。蟹籽沙律以小杯上感覺更貼心, 另一款卜卜脆蝦干冷豆腐配上酸甜柚子味度醬汁, 十分醒胃。吃過前菜後重頭戲開始, 先上五式刺身(共十切), 分別有甘香油份足油甘魚; 爽甜章紅; 肥美三文魚; 切出刀工細緻的魷魚等。 食友怕白肉魚腥, 於是小妹可以食多幾件, 老實講兩款白肉魚一點都唔腥之餘仲好鮮甜兩人意猶未盡再點了終極的三款剌身 “A5 和牛; 牡丹蝦; 加拿大海膽” 記憶中小妹初嚐和牛是在日本吃到的, 闊別多年後再嚐其實有點抗拒。但眼前的和牛賣相, 油脂分佈平均而且略帶粉紅, 所有恐懼感頓時忘記了, 於是一大口地吃下去, 油脂感爆燈可以想像, 又無渣。A5牛肉味個然係得 , 再飲一啖清酒清一清舌頭再戰餘下的兩款。一手拎起了手板咁大隻既牡丹蝦, 其新鮮程度好像剛

未黎之前以為依到係走中上舒適氣氛既居酒屋。點知一個午市就打破哂既有印象首先。佢地坐位係非常狹窄同近距離餐桌好細。放兩個定食盤都已經冇哂位同隔離桌真係近到大家傾咩都可以聽到差在未搭訕所以有幾嘈可想而知午飯時間有一個餐牌係主打便當定食有成近廿款食材選擇。都算好多下友人要左個豚肉泡菜火鍋。我要左鹽燒鯖魚。個個定食都有漬物。味噌湯。餐飲同甜品打打下既同時我先記起店員冇比甜品我地！雖然只係兩粒雪米糰但忘記就係忘記，壞印象。雖然午飯套餐係抵好多但我都叫左個散叫既餐牌睇下佢都有唔同既小食，燒物同鍋物壽司同生魚片都好多選擇但都係大路款式冇特別既自家料理之下我只加了一個螢光魷魚前菜先上漬物好乾好硬。只係味濃味噌湯鐘意佢多海帶，爽甜有咬口而且味道剛好小食係牛肉粒加蘿蔔。應該係用上湯煮成。牛肉軟熟有致。唔錯但整體冇特別留有印象到主菜個火鍋有豚肉片。泡菜。椰菜金菇豆腐個人覺得材料算新鮮清甜但豚片就較多肥膏泡菜太少，根本食唔到有辣味令成煲菜淡而無味。普通到不行我既鯖魚睇落賣相可以但唔夠火候。皮唔算香脆肉質還算嫩既。但調味好不足只靠豉油伴魚肉食白飯完全冇滿足感而且嚴重唔夠熱既菜同飯好難頂店員小姐又好多時三催四請先

26.9.2013登龍街雖然位於內街位置, 但其實也有不少餐廳隱藏於商廈之內. 永光中心的日式餐廳小平津, 我已光顧了兩次, 兩次也十分滿意. 而今次, 承蒙餐廳邀請及食友安排, 有幸到訪在同一大廈的饗kyo日本料理試菜.  三個人, 主要吃了一個二人套餐. 套餐份量很大, 最後我們三個人也吃剩了少少食物. 套餐附送日本清酒, 裝酒的藍色酒瓶很精緻哩. 我沒有飲酒, 只聽食友說, 酒味很濃烈, 又冰凍, 最適合送串燒.   身為前菜的蕃茄沙律, 有三塊大大片的蕃茄以及沙律菜鋪底. 新鮮, 清爽, 開胃, 就是這個前菜最貼切的形容詞!另一前菜, 醬燒鰻魚, 汁煮東風螺和枝豆, 就不太吸引我們. 醬燒鰻魚頗為惹味, 但太多細骨了. 枝豆也很硬崩崩, 咬不開又有渣. 螢光魷魚是食友的至愛. 曾吃過八吉那咸到要立即飲水的螢光魷魚, 相比之下, 這裡的螢光魷魚的咸度得宜, 仍有魷魚味道保留著.這晚不飲酒, 身體又不適, 飲什麼才好? 想飲熱飲, 餐廳負責人就介紹熱柚子茶給我. 這個熱柚子茶並不像蜜糖般甜, 而是有淡淡然的柚子甜味. 少甜, 也不錯. 蟹子沙律上的蟹子不太多, 但我反而欣賞在沙律菜

一日辛勞，放工過後總想希望找個伴，一面傾一面享受美食將朝早勞碌的鎖碎雜事，一併吞進肚皮內、毁屍滅跡．．．今日開心地約下C小姐跟我做伴，共享上一個愉快之晚餐 全座大廈都是以食肆為主的永光中心，稍一不留神都會按錯掣位於11/F主打日本菜的饗，設計簡約、餐廳內側還附有卡位座私隱度亦較高看上餐牌，款式眾多、實有點花多眼亂老闆看到便提出試試近期新推出之長腳蟹紙火鍋$598.二人享用分別有前菜/ 串燒/ 炸物/刺身拼盤/ 長腳蟹紙火鍋/ 另可再跟上飯或烏冬，及飯後甜品前菜．．三選一當中，我們選擇了雪魚干雪魚干經輕燒過後口感略帶柔韌，魚干味濃沾上點點附帶在旁之沙律醬一齊同吃、味道尚算不錯兩款沙律中我揀了蟹子沙律，脆卜卜的蟹子混和沙律汁跟沙律菜新鮮蔬菜，簡單之組合、為開餐前作個醒胃小食打打底實在不錯刺身拼盤八款當中自行選上五款，三文魚，油甘魚、帆立貝、甜蝦等等每一款都均以厚切製作，每一款也是個人喜愛、不然也不會挑選新鮮之帆立貝、三文魚、厚切之下口感豐富之餘，鮮味十足甜蝦及油甘魚，個人更滿意甜蝦那份鮮甜、輕輕沾上醬油更帶出鮮味串燒一向亦很受港人喜歡，在這兒原來也可吃到六選三下我們分別點上，燒牛柳粒、雞

星期六的下午，跟E先生來到銅鑼灣閒逛，二人打算閒逛過後順便吃頓晚餐才回家，於是就到了位於登龍街食廈－永光中心11樓的饗KYO日本料理，去吃我最喜歡的日本菜。踏入餐廳發覺只有店員而並無客人，原來晚市19:00才開始，是我們來得太早了。餐廳面積不大，檯椅擺放不算擠迫，一貫日式居酒屋的風格，以淺木色為主調的裝潢，讓客人感覺輕鬆、寫意；只是那部掛牆電視播放著翡翠台，跟餐廳的日本風格確實有點格格不入而已。另外，餐廳還設有6人廂房座位，不但私隱度甚高，而且非常有日本feel，難怪是日3間廂房都早已給客人預定了。這一邊是壽司吧檯，一邊吃壽司，一邊跟壽司師傅交流亦不錯。打開餐牌，發覺餐廳所提供的食物種類蠻多：前菜、沙律、刺身、壽司、串燒、揚物、炸物、鍋物、食事、甜品，皆一應俱全；此外，還有多款特價套餐以供選擇，我們都覺得特上二人餐 原價$1390 特價$888 很吸引，於是就決定點這一個。點好餐後，食物很快就送來了。上選清酒一壺 300ml清酒有兩款選擇，都是上撰級數，我們選了較甜、較易入口的一款，味道尚算還可以吧~醋物今晚的醋物是鰻魚昆布，鰻魚肉質頗肥美，加上略帶甜味的醬汁，好吃；加上昆布微酸爽口，

剛巧男朋友這個月的連假很多，就給我騙了回來這是月初的事，嘿嘿..接下來還有2次喔好棒～ 可以陪著我，也順道回來買東西嘛對登龍街的餐廳認識不多，只知道有家長龍拉麵店原來這邊的日式餐廳也不少，這天來到永光中心的饗老闆跟我說這是接手回來，沿用舊店名字，營業快1年了看回以前的評價也都一般般，就讓我來試試它的水準到底如何呢？！MENU 上的選擇也不少，不知從何入手才好幸好也有數款套餐供應，可多嚐幾款美食 同時 也不用多花腦筋套餐包括 上選清酒一壺，從這2瓶大大的清酒中選擇酒嘛～ 會喝 但 稱不上熱愛 ，所以這任務還是交給男朋友選吧由2款清酒嚐味過後，男朋友選了它就由這杯清爽醇厚的清酒，來展開這晚的饗宴吧！^^蟹籽沙律 蟹柳絲、青瓜絲再加上蟹籽簡單但頗滋味，是款健康清怡的頭盤醋物 ～ 肥美肉厚的鰻魚下層是酸咪咪的昆布很醒胃前菜3點盛 光是前菜跟頭盤都已經很豐富煮至入味軟腍的東風螺，佐酒一流的枝豆旁邊還有薄薄一片的烤物 柔韌可口期待的刺身盤終於上桌了～內容很豐富嘛，有赤貝、帆立貝、海膽、牡丹蝦等等的擺盤方面也很漂亮，有花點小心思喔種類也有不少！！有我愛的三文魚，切成丁狀 口感更豐富肥美入口即化的拖羅

自己很喜歡去一些日本菜的小店，特別是好像居酒屋般的這間饗kyo日本料理，往日在銅鑼灣去過多座全棟也大部分也是日本和食的地方留過幾多腳毛，半年之前曾經在openrice 看過這間小店而且想去吃，可惜還是沒有機會，兩個星期前，我竟然收到店方的邀請來這裡試菜。簡直是受寵若驚，驚喜萬分，於是便約了兩位同樣愛吃之食家，來到這間饗kyo日本料理作客來吃個晚飯。的確，這裡的環境不錯，也看過之前的食評，這間餐廳的餐是很抵很不錯的，不會很貴，而且優質很好，所以我今天都不是懷著一個看他好不好吃的心態，而是對老闆和之前的食評有信心，加上有食友一起談談和分享一下，今天只做一件事，享受就是了。這裡如其他的日本料理一樣，都在清酒供應，不過他們有的是兩隻較為濃烈一點的清酒，入口味道狂野，為味蕾和胃在祭五臟廟前點綴一下，而且清洒是凍冰𣲙的，送上之後鍋物串火燒一流。我們今天吃的是一個大刺身餐，個餐咁多野食也只是$888，性價來對比來說很平。餐有前菜是常識吧，估不到前菜是多麼多份量，前菜有蕃茄沙律，醬燒鰻魚，汁煮東風螺和枝豆。蕃茄沙律本身很新鮮,蕃茄juicy到震，生菜也是鮮甜爽脆。鰻魚的燒汁很甜，吃進口滑滑的，令我想起

銅鑼灣實在太多人了，所以我們提早在6,7點在右就去登龍街覓食。由於我們都比較喜歡食日本菜，所以去了有多間日本料理的大廈-永光中心看看，當我們在看水牌其間，有位先生禮貌地問我們是否在想食日本料理並遞上他的食店＜饗＞餐牌給我們看，說他們正在做優惠，我看到餐牌上的那個$888套餐，實在豐富得被它吸引了，之後我們便隨那店員去11/F。一出電梯已看到其大大的招牌，再入到店門， 餐廳分開了兩種外面主要有4至6人枱，裡面就有幾間廂房，每個包廂可坐5至6人，不過我們最後都選擇坐在外面。看看店員給我們的餐牌，選來選去都是選了$888套餐，畢竟我們都是被它吸引才上來。我們二話不說就點了這個套餐。這個餐有清酒送，有比較清甜的及辛口的選擇，當然我們還是選了富久娘。嚐一口，對我這個不是太喜歡喝酒的人，它都算比較容易入口。先來的是蟹籽沙律，新鮮夠凍。之後來的是醋物-鰻魚及三點盛(鹽巴青豆、薯干及螺)，鰻魚不腥，醬汁微甜，味道剛好。而三點盛中不得不提的是那個螺肉，煮得非常入味。主角來了...刺身併盤~包括拖羅、油柑魚、三文魚、海膽、劍魚、魷魚、帆立貝、吞拿魚、赤貝及牡丹蝦。全部都十分新鮮及鮮甜，很少刺身併盤會有拖羅

今晚承蒙店方邀請，加上食友 E 先生的安排，好讓在下可以在饗kyo日本料理品嚐美酒佳餚，為此在下萬分感謝店方的誠意邀請，和食友的悉心安排，在下也深感榮幸。座落於銅鑼灣的一座商業大廈裡，這大廈裡面有著不同的食店，日式餐廳也頗多，其中一間就是饗kyo日本料理，進入餐廳後，就覺得很光潔和鮮明，而且有一個壽司的吧枱，可以讓顧客感受一下壽司師傅的工作，而內堂有著二人至六人的餐桌，感覺上也不算太狹窄，再行進入一點，便是餐廳的日式廂房，廂房採用了半開放式的設計，讓顧客在用餐的時侯，可有一種半私隱的感覺，而且有需要時，也可以隨意地召喚侍者。從餐牌上，食物款式甚多，有壽司，刺身，鍋物，烏冬和串燒等一應俱全，也有著套餐，讓顧客可品嚐不同的日式料理，甚至也有餐小食及清酒，一方面可以讓顧客吃著小食，一邊喝著清酒聊聊天，也許都會覺得一大快事。店主為咱們預備了一個二人套餐，但是咱們也額外點了一些小食和清酒，好讓咱們把酒談歡。侍者先送來清酒，這清酒味道較為溫和，不會太濃，而且有一點甜甜，用來佐餐是不二之選。先來的是蕃茄沙律及魚子沙律，這兩個沙律正好為咱們先行開開胃納，沙律清甜而新鮮，蕃茄吃起來有酸甜味道，也能醒胃，