德興隆

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這間位於北角馬寶道的小店也有多年歷史，記得小時候和祖母一起到附市街市買餸時已經到過。當年的人山人海至今也還歷歷在目，如今經濟好了，但仍然人來人往，好不熱鬧。涷豆漿清甜潤滑，濃濃的豆香，正！凍豆腐花豆香濃郁，入口順滑，沒有一般吃凍豆腐花的「鞋口」感覺。正！煎鍋貼不像現今流行的日式薄皮香脆鍋貼，德興隆的鍋貼皮是自制的，比較厚也比較有嚼勁，面充滿肉汁，一口咬下去差一點就「滴」到成身都是。煎釀豆腐豆腐滑溜，好味。