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2024-10-16
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「麻辣風雲」改名轉做「風雲排檔」之後，加入咗唔少大排檔出名嘅菜式，例如：三杯雞、避風塘炒蟹、椒鹽九肚魚等等。仲保留咗原有嘅人氣款式，用原隻船上枱嘅炸饅頭同樹上造型嘅荔枝蝦球。今次就試吓新款嘅菜式，涼住冷氣食大排檔風味嘅菜式，真係唔錯呀😋！🐔霸皇別姬雞 $98/半隻雞肉香嫩細嫩，脂肪少可以連皮食都無負擔，雞皮有爽彈感，配上香蔥、芫荽、辣椒同豉油，令雞肉好香口入味。🔥蒜香風沙骨 $98炸到乾身酥脆感，有超多炸蒜同辣椒一齊炒，有啲似避風塘感覺，入口充滿蒜香味帶微辣。🍤金沙黃金蝦 $128每隻蝦都均勻地沾滿咸蛋黃醬，仲有粒粒蛋黃碎係上面，蝦殼脆卜卜，裏面嘅蝦肉爽彈鮮甜，食起嚟咸香味十足！🍹大大杯水蜜桃果茶 $38新鮮蘋果肉、檸檬、香水檸檬加入水蜜桃果茶，果香味十足，清新香甜，非常解膩。🧋紅豆冰 $38估唔到紅豆冰都咁大杯😆！老公話飲完都飽哂lu😂📍 風雲排檔 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
🐔霸皇別姬雞 $98/半隻
雞肉香嫩細嫩，脂肪少可以連皮食都無負擔，雞皮有爽彈感，配上香蔥、芫荽、辣椒同豉油，令雞肉好香口入味。
🔥蒜香風沙骨 $98
炸到乾身酥脆感，有超多炸蒜同辣椒一齊炒，有啲似避風塘感覺，入口充滿蒜香味帶微辣。
🍤金沙黃金蝦 $128
每隻蝦都均勻地沾滿咸蛋黃醬，仲有粒粒蛋黃碎係上面，蝦殼脆卜卜，裏面嘅蝦肉爽彈鮮甜，食起嚟咸香味十足！
🍹大大杯水蜜桃果茶 $38
新鮮蘋果肉、檸檬、香水檸檬加入水蜜桃果茶，果香味十足，清新香甜，非常解膩。
🧋紅豆冰 $38
估唔到紅豆冰都咁大杯😆！老公話飲完都飽哂lu😂
📍 風雲排檔 (旺角)
旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
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