阿木台灣麵 (豉油街)

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紅燒牛肉牛筋麵碗麵一送到嚟，香氣就扑鼻而來。麵條煮得剛剛好，帶有彈性卻不會太軟爛。湯頭色澤紅亮，濃郁的紅燒味道令人回味無窮。筋肉的部分經過細心燉煮，口感鮮嫩多汁，好似喺口入面溶咗咁樣。鹽酥雞講到台灣嘢食又點會少得鹽酥雞，呢度嘅鹽酥雞煎得外脆內軟，外觀望起上嚟亦都有好好嘅金黃色，而且入面嘅雞亦都唔會好乾，絕對係一個做得唔錯嘅鹽酥雞。芝士肉鬆蛋餅蛋捲餅外表金黃酥脆，切開後散發出濃郁嘅肉鬆同起司香氣。個份量亦都相當充足，兩個人叫嚟做小食份量絕對係一個唔錯嘅選擇。而佢嘅特製醬汁配上肉鬆同埋芝士亦都好出色，絕對會推介呢個蛋餅。