甜牙牙

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今日經過旺角， 行完街攰攰地就要搵好嘢食。 見到呢度有間新開嘅西餐廳，地舖門面好光猛，一於就揀佢啦。 叫咗個香草油封鴨髀，餐牌上面係形容佢喺95度由溫下慢煮12個鐘，再儲放48小時後先可以食用，再慢火烤15分鐘。 淨係呢個工序已經值回票價啦，但係價錢都只係$128， 真係性價比好高。 果然佢啲肉係好軟香，佩戴住有一陣䣬香嘅鳳梨醬，簡直係一絕，好夾好好味。另外都叫咗一個陳醋意式沙律，好開胃呀，小蕃茄配陳醋再加一啲蔬菜， 上面仲有食用花，影相打卡一流。 感覺到佢哋係好用心製作食物，好有心思， 下次要試埋其他先。