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2024-09-03
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朋友生日快到了，我們決定提前為他慶祝，今天找到一家餐廳，有特別的慶祝服務，索性試試看。新奧爾良海鮮盤 $628一開始有廚師精選濃湯，是日餐湯是蘑菇濃湯配上蒜蓉包，另外還有慢煮雞胸日式胡麻沙律，味道清新。鹹蛋黃喇沙珍寶軟殼蟹燉飯 +$78軟殼蟹放在飯上，口感香脆，鹹蛋黃味道不算濃，底下的燉飯口感濕潤，比想像中還辣。之後到主角海鮮盤，材料豐富，有波士頓龍蝦、阿根廷珍寶赤蝦、大蜆、海蝦、墨魚仔、青口、蟶子、德國腸、粟米、薯仔、西蘭花，還會隨送兩款醬汁，分別選擇了馬拉椰香喇沙汁和招牌秘製bbq汁，海鮮口感結實，尤其是珍寶赤蝦味道鮮甜，非常值得一試。玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋 +$24蜂蜜紅棗茶點了一杯芝士奶蓋，味道清新紅棗茶帶淡淡的甜味很養生焙茶手工芝士蛋糕 $68餐廳提供了自由畫盤子的甜品服務，這次特意點了焙茶芝士蛋糕試試看這個服務，盤子畫得還蠻漂亮的，芝士蛋糕口感比較緊實，但有明顯的焙茶香味。注意到星期一至日7點前離座有8折，而星期一至日8點半後入座有85折。
新奧爾良海鮮盤 $628
一開始有廚師精選濃湯，是日餐湯是蘑菇濃湯配上蒜蓉包，另外還有慢煮雞胸日式胡麻沙律，味道清新。
鹹蛋黃喇沙珍寶軟殼蟹燉飯 +$78
軟殼蟹放在飯上，口感香脆，鹹蛋黃味道不算濃，底下的燉飯口感濕潤，比想像中還辣。
之後到主角海鮮盤，材料豐富，有波士頓龍蝦、阿根廷珍寶赤蝦、大蜆、海蝦、墨魚仔、青口、蟶子、德國腸、粟米、薯仔、西蘭花，還會隨送兩款醬汁，分別選擇了馬拉椰香喇沙汁和招牌秘製bbq汁，海鮮口感結實，尤其是珍寶赤蝦味道鮮甜，非常值得一試。
玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋 +$24
蜂蜜紅棗茶
點了一杯芝士奶蓋，味道清新
紅棗茶帶淡淡的甜味很養生
焙茶手工芝士蛋糕 $68
餐廳提供了自由畫盤子的甜品服務，這次特意點了焙茶芝士蛋糕試試看這個服務，盤子畫得還蠻漂亮的，芝士蛋糕口感比較緊實，但有明顯的焙茶香味。
注意到星期一至日7點前離座有8折，而星期一至日8點半後入座有85折。
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