深宵食堂

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今晚我約了朋友來到了旺角的深宵食堂用餐，我們特別點了一些串燒來品嚐。這家店採用日式木質傢俬，讓人感覺簡潔溫馨。餐廳仿效日式居酒屋，營業時間一直到凌晨；主打串燒小食，同時也提供黑松露炒烏冬等主食。芝士蟹肉玉子燒 $78 玉子燒用蛋汁寫著深夜兩個字在上面，裡面還有芝士和蟹肉，質地厚實滑溜。煙肉荔枝卷 $38荔枝卷一共有三塊，煙肉包裹著荔枝，煙肉煎得香脆配上甜甜的荔枝肉，對油膩感正好中和。免治雞肉棒 $36雞肉棒吃起來比較滑順，配上甜甜的醬汁剛剛好。粟一燒 $48粟米是整條的，一開四份，帶有明顯的燒烤香味。深宵鐵板炒麵 $72日式鐵板炒麵加了一個溫泉蛋，炒麵的配料有蔬菜和肉，再加上溫泉蛋攪拌在一起，口感滑順。汁燒雞髀菇 $32雞髀菇同樣有兩串，一串共有四塊雞腿菇，雞腿菇鹹香，口感嫩滑，推介大家要點。汁燒茄子串 $13茄子串一共有三塊，表面燒得香脆，配上本身的醬汁很好吃。