Video
Read full review
2015-03-16
3613 views
說起旺角就自然想起一大堆放題放題再放題，晚飯的去處都總是讓人頭痛不己，大多食店都以群體向為目標，所以放題如此多也是能理解。是夜來到了同樣放題多多的兆萬中心，恐怕這幢大樓到過旺角幾次後都沒哪個不知道吧？然而這次來居然不是放題，是次目標，是開張沒多久的韓燒食店「BBQ 7080」。充滿工業風味的環境，椅子或桌子都由橘紅鐵罐而成。鐵罐椅子能把面上黑色沙發位拿走，往罐內置入個人物品，方便衛生，這點值得一讚。每臺食客都會有一支冰冷的麥茶，拿來解渴消膩。另外，這裡的店員都好貼心，除了幫忙烤外也會經常更換烤網，長條的抽氣管也不會讓人渾身沾滿油煙氣味。前菜有四款：淡醬油泡浸的洋蔥絲、帶辛香而不辣的泡菜、甜甜蓮藕小塊、幼滑無比的豆腐。*放上配料和肉，然後把它包圈成一小塊，一口咬掉，就是要以「爽」字形容！此外除了配料也有生蒜和青辣椒，醬汁亦有麻油，辣醬和日式甜醬油。四種小吃味道都挺好吃的，當中洋蔥絲及泡菜拿來做生菜包肉的配料更是一絕！不過要注意洋蔥絲水份多，容易弄得滿手都是。朋友嚷著要上一瓶生米酒($120)，上桌後店員會替你把酒倒進小碗內，抓著小柄提起碗，份外有感覺，濃濃米酒甘香，瓶底有大量沉殿物，喝時
是夜來到了同樣放題多多的兆萬中心，恐怕這幢大樓到過旺角幾次後都沒哪個不知道吧？然而這次來居然不是放題，是次目標，是開張沒多久的韓燒食店「BBQ 7080」。
充滿工業風味的環境，椅子或桌子都由橘紅鐵罐而成。
鐵罐椅子能把面上黑色沙發位拿走，往罐內置入個人物品，方便衛生，這點值得一讚。
每臺食客都會有一支冰冷的麥茶，拿來解渴消膩。另外，這裡的店員都好貼心，除了幫忙烤外也會經常更換烤網，長條的抽氣管也不會讓人渾身沾滿油煙氣味。
前菜有四款：淡醬油泡浸的洋蔥絲、帶辛香而不辣的泡菜、甜甜蓮藕小塊、幼滑無比的豆腐。
*放上配料和肉，然後把它包圈成一小塊，一口咬掉，就是要以「爽」字形容！此外除了配料也有生蒜和青辣椒，醬汁亦有麻油，辣醬和日式甜醬油。四種小吃味道都挺好吃的，當中洋蔥絲及泡菜拿來做生菜包肉的配料更是一絕！不過要注意洋蔥絲水份多，容易弄得滿手都是。
生米酒
$120
26 views
0 likes
0 comments
煎泡菜餅
$38
23 views
0 likes
0 comments
除了燒烤也有其他熟食，例如飯麵或餃子等。泡菜餅一客四件，非常柔薄，黏糯，泡菜味道不突出，而且也油膩了點。
韓式烤鰻魚(韓國統營)
$178
63 views
0 likes
0 comments
日式烤鰻吃得多，韓式的不知又有何分別？
店員在烤的同時反覆刷上薄薄醬汁，烤好後剪成細塊，有魚香又不腥，外頭薄薄帶脆的醬汁層帶些焦香，咬下柔嫩，不過要注意它細骨很多。
烤鮑魚(韓國莞島)
$196
55 views
0 likes
0 comments
鮑魚送上時仍活生生的在蠕動著！燒烤需時較久，烤好後店員幫忙一分四，每件質感都相當彈牙可口。
烤什錦牛肉
$338
35 views
0 likes
0 comments
(LA牛排骨、特級雪花牛、牛俐、牛肋骨)
什麼都想試一點但單點又吃不完也比較貴，來個什錦盤就最經濟實惠。牛能自行決定生熟程度，整體來說脂肪及肉分佈尚算平衡，筋位甚少容易嚥下，持續燒烤下也保留到些許肉汁。
烤什錦豬肉
$298
29 views
0 likes
0 comments
(梅頸肉、五花腩、豬排骨、特級豬頸肉)
比起牛，豬相較起來便宜得多。當中印象最深是五花腩，經大火熊熊灸燒，滲出油脂全數掉進火爐內，油膩感下降，換來是既香又融的口感。
烤韓國生蠔
$78
22 views
0 likes
0 comments
生蠔同樣因隔厚殻而相當費時，海水鹹味不重，不過感覺烤過跟沒烤的感覺也差不多，也許是我早了吃了？
韓式拉麵
$58
29 views
0 likes
0 comments
不曉得當地這種拉麵是怎樣，麵條是辛辣麵那種帶點點辣，湯底卻非常濃厚胡椒粉味道，個人不太喜歡。總體來說是次用餐感覺很愉快的，店員很勤勞，到處奉著餐點奉客又來幫忙燒，但並沒出現人手不足服務不到的問題，不過店內的音樂大聲了一些，說話時也經常要重複多一兩遍。
Post
