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2024-08-25
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「蕾」呢間日式酒吧喺旺角，串燒同清酒都正到爆！我最近去試咗，真係食到停唔到口。🍢 前菜一流一開頭就食咗酒盜芝士同鮟鱇魚肝，真係好開胃！酒盜芝士：芝士好濃郁，仲有陣酒香，上面仲加咗用魚內臟整嘅醬汁，真係一流！鮟鱇魚肝：口感綿密，味道好細膩。🍳 炸嘢都正炸廣島蠔：外脆內軟，一口咬落去，蠔肉嘅鮮甜味即刻喺口入面爆發，真係正到爆！🔥 串燒必試「蕾」嘅串燒真係乜都有，尤其係佢哋雞串燒有勁多款，好似提燈、雞尾、雞腎、雞心、鹽燒雞翼、自家製雞肉棒，樣樣都做得好好食！我自己就鍾情佢哋嘅雞肉棒，加埋個月見汁，入口更加滑嫩。而海鮮就有我最鍾意嘅白鱔同埋雞腸紫蘇蝦卷，前者外皮香脆，肉質彈牙，後者蝦肉鮮甜加埋雞腸嘅口感令人一試難忘！仲有就係豬肉炒麵卷，第一次見到有呢個配搭，食落係好有日式風味。🥕 菜都唔錯除咗肉，佢哋嘅菜都好吸引！車厘茄同翠玉瓜都保持到原有嘅清新口感，食完串燒之後食啲菜真係好解膩！🍖 其他好嘢食仲有墨魚汁香腸和牛舌亂切，都好好食！墨魚汁香腸好香口，牛舌厚切，調味得宜，真係好正！🍚 釜飯必食最後，佢哋嘅招牌菜 - 蕾·釜飯，米飯好煙韌，配上好多唔同嘅配料，口感十分豐富，真係食到停唔到口！🍶 清酒
「蕾」呢間日式酒吧喺旺角，串燒同清酒都正到爆！我最近去試咗，真係食到停唔到口。
🍢 前菜一流
一開頭就食咗酒盜芝士同鮟鱇魚肝，真係好開胃！
酒盜芝士：芝士好濃郁，仲有陣酒香，上面仲加咗用魚內臟整嘅醬汁，真係一流！
鮟鱇魚肝：口感綿密，味道好細膩。
🍳 炸嘢都正
炸廣島蠔：外脆內軟，一口咬落去，蠔肉嘅鮮甜味即刻喺口入面爆發，真係正到爆！
🔥 串燒必試
「蕾」嘅串燒真係乜都有，尤其係佢哋雞串燒有勁多款，好似提燈、雞尾、雞腎、雞心、鹽燒雞翼、自家製雞肉棒，樣樣都做得好好食！我自己就鍾情佢哋嘅雞肉棒，加埋個月見汁，入口更加滑嫩。而海鮮就有我最鍾意嘅白鱔同埋雞腸紫蘇蝦卷，前者外皮香脆，肉質彈牙，後者蝦肉鮮甜加埋雞腸嘅口感令人一試難忘！仲有就係豬肉炒麵卷，第一次見到有呢個配搭，食落係好有日式風味。
🥕 菜都唔錯
除咗肉，佢哋嘅菜都好吸引！車厘茄同翠玉瓜都保持到原有嘅清新口感，食完串燒之後食啲菜真係好解膩！
🍖 其他好嘢食
仲有墨魚汁香腸和牛舌亂切，都好好食！墨魚汁香腸好香口，牛舌厚切，調味得宜，真係好正！
🍚 釜飯必食
最後，佢哋嘅招牌菜 - 蕾·釜飯，米飯好煙韌，配上好多唔同嘅配料，口感十分豐富，真係食到停唔到口！
🍶 清酒推介
飲品方面，佢哋有好多款清酒，我最推介仙禽無垢純米大吟醸，酒香好優雅，真係好襯呢餐飯！
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