陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)

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今日去咗旺角呢邊做嘢，跟住下午茶就決定喺附近成碗牛雜粉，同同事嗱嗱臨食完再返上公司做嘢，下下周見到呢一間裝修都唔錯嘅牛雜粉麵舖頭，睇落都幾好坐同埋樓面都幾光猛 下午茶時間都唔算太多人，我哋都可以直接入去唔使等我哋決定兩個人share幾樣唔同嘅嘢食，崩沙腩其實係位於牛既橫膈膜附近，肚皮兩邊既腩位，所以食起嚟有豐富嘅牛肉味！崩沙牛腩嘅味道非常濃郁，牛腩肉非常滑嫩入味，配埋佢本身嘅湯汁濃郁鮮美，加上豐富嘅配料，令味道更加豐富。我哋本身鍾意食辣，加埋佢嘅辣椒油增加香辣味道，味道簡直係更上一層樓！佢嘅份量亦都非常多，絕對對得上佢呢一個價錢！我同朋友都非常鍾意食一個崩沙腩！我哋另外叫咗個小食拼盤，佢嘅炸魚皮熱辣辣超好食，咬落去仲有香脆嘅口感，食落亦都唔會非常油膩，個人都幾鍾意！炸魚蛋，亦都爽口彈牙，估唔到係一間牛腩粉麵店食到咁出色嘅大魚蛋！我同朋友都非常鍾意點埋佢嘅酸辣醬食每一個小食都非常好食，份量都啱啱好！！！最後我哋仲加咗個腐乳通菜，配搭上都幾好食！健健康康加個菜都唔錯！最後加多支七喜，正！