Video
Read full review
2024-02-19
527 views
平時韓燒就食得多，第一次食熱石燒海鮮🔥熱石能平均傳遞熱力，保持海鮮鮮美風味💕 餐廳新推出既季節套餐主打燒海鮮，亦可以燒肉及提供多款美食，性價比高👍🏻✨ 春之石海鮮盛饌 ($1,088 for 2 ppl)❀ 海膽豆腐 🥢口感好滑溜，可配搭紫菜及青瓜絲一齊食，鮮香十足😚❀ 柞木壽喜燒和牛 🐮和牛薄燒油脂分佈均勻，質感嫩滑又帶醬油香～燒完可搭配迷你飯團及蘸上蛋汁一齊食，口感香滑又滋味💕❀ 牛小排拼醬油五花肉 🐮牛小排肉質軟嫩多汁，油脂感豐富😍 當日將五花肉轉做豬頸肉，花花造型好靚，同樣好重油香👍🏻 可以配以黑松露、蘿蔔蓉及明太子醬食，令味道更有層次🥰❀ 熱石海鮮拼盤 🐚拼盤有扇貝、鮑魚、貴妃蚌及沙白✨ 店員會先幫忙係燒網上鋪滿熱石並塗上油，等熱石受熱均勻再放上海鮮燒烤😍 每款海鮮都好新鮮，扇貝入口鮮嫩，鮑魚爽口彈牙，貴妃蚌及沙白味道鮮甜亦無沙，加入蒜油牛油更添風味👍🏻❀ 嚴選赤身蝦肉石燒飯 🍚將生牛肉及蝦肉等配料跟飯撈勻再食，有唔少脆卜卜既飯焦，熱辣辣好香口😝❀ 甜品 🍮有焦糖布丁及焦糖香蕉😍 布丁充滿蛋香味，質感嫩滑，焦糖香蕉表面有層焦糖薄脆，香甜可口☺️❀ 菠蘿柚子冰沙 (+$20) 🍹
熱石能平均傳遞熱力，保持海鮮鮮美風味💕
餐廳新推出既季節套餐主打燒海鮮，亦可以燒肉及提供多款美食，性價比高👍🏻
✨ 春之石海鮮盛饌 ($1,088 for 2 ppl)
❀ 海膽豆腐 🥢
口感好滑溜，可配搭紫菜及青瓜絲一齊食，鮮香十足😚
❀ 柞木壽喜燒和牛 🐮
和牛薄燒油脂分佈均勻，質感嫩滑又帶醬油香～燒完可搭配迷你飯團及蘸上蛋汁一齊食，口感香滑又滋味💕
❀ 牛小排拼醬油五花肉 🐮
牛小排肉質軟嫩多汁，油脂感豐富😍 當日將五花肉轉做豬頸肉，花花造型好靚，同樣好重油香👍🏻 可以配以黑松露、蘿蔔蓉及明太子醬食，令味道更有層次🥰
❀ 熱石海鮮拼盤 🐚
拼盤有扇貝、鮑魚、貴妃蚌及沙白✨ 店員會先幫忙係燒網上鋪滿熱石並塗上油，等熱石受熱均勻再放上海鮮燒烤😍 每款海鮮都好新鮮，扇貝入口鮮嫩，鮑魚爽口彈牙，貴妃蚌及沙白味道鮮甜亦無沙，加入蒜油牛油更添風味👍🏻
❀ 嚴選赤身蝦肉石燒飯 🍚
將生牛肉及蝦肉等配料跟飯撈勻再食，有唔少脆卜卜既飯焦，熱辣辣好香口😝
❀ 甜品 🍮
有焦糖布丁及焦糖香蕉😍 布丁充滿蛋香味，質感嫩滑，焦糖香蕉表面有層焦糖薄脆，香甜可口☺️
❀ 菠蘿柚子冰沙 (+$20) 🍹
❀ 藍海洋冰沙 (+$20) 🍹
Seasonal drink✨ 燒肉配搭果味冰沙一流，清爽又解膩～
Post
