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2023-10-19
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Sky726位於旺角鬧市中25樓，餐廳有塊落地大玻璃，採光度一流，可以一邊用餐一邊飽覽旺角景色，十分寫意🔸是日精選餐湯 +$39蕃茄忌廉湯味道香濃，酸酸甜甜十分醒胃🔸帕爾瑪火腿田園沙律 +$39火腿肉質柔軟，鹹香味重，有蕃茄同爽脆沙律菜，伴上黑醋醬汁，打開味蕾🔸安格斯牛肉漢堡伴香辣薯角 $148牛肉漢堡厚厚一塊，連同半溶芝士、蕃茄同生菜一齊食，口感帶有層次，包皮有輕輕烘過，食落微脆，帶點芝麻香味！薯角口感非常酥脆，外皮金黃酥脆，賣相味道一流！🔸燒美國極級安格斯牛板腱伴燒汁 $238牛板腱好厚身，燒至有網紋，牛板腱本身脂肪較少，所以食落肉質較結實有咬口，但肉味好香濃，伴上燒汁食味道匹配！伴碟有薯蓉同雜菜🔸藍莓慕絲甜品好有驚喜，擺碟好有心思，好適合打卡！中間長條形就係藍莓慕絲，口感軟滑
🔸是日精選餐湯 +$39
蕃茄忌廉湯味道香濃，酸酸甜甜十分醒胃
🔸帕爾瑪火腿田園沙律 +$39
火腿肉質柔軟，鹹香味重，有蕃茄同爽脆沙律菜，伴上黑醋醬汁，打開味蕾
🔸安格斯牛肉漢堡伴香辣薯角 $148
牛肉漢堡厚厚一塊，連同半溶芝士、蕃茄同生菜一齊食，口感帶有層次，包皮有輕輕烘過，食落微脆，帶點芝麻香味！薯角口感非常酥脆，外皮金黃酥脆，賣相味道一流！
🔸燒美國極級安格斯牛板腱伴燒汁 $238
牛板腱好厚身，燒至有網紋，牛板腱本身脂肪較少，所以食落肉質較結實有咬口，但肉味好香濃，伴上燒汁食味道匹配！伴碟有薯蓉同雜菜
🔸藍莓慕絲
甜品好有驚喜，擺碟好有心思，好適合打卡！中間長條形就係藍莓慕絲，口感軟滑
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