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2024-08-06
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位於旺角嘅柞木炭家 係我一直有記憶食過都幾高質嘅韓燒前菜小碟都有5-6款 可再添加嘅泡菜都係好正宗嘅味道而佢地嘅肉款都有好多選項 而且質素都很不錯🥢壽喜燒和牛西冷👉🏻必食的一款燒肉 一份有兩大片油花均勻的和牛西冷 捲著一口份量的飯沾生雞蛋食 脂香味甜真係好好食👍🏻🥢慶洲黑毛豬盛合配生菜👉🏻5款黑毛豬包括:豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸和豬頸肉👉🏻有原味和水果醬油味選擇 今次叫咗水果醬油味 黑毛豬肉質有咬口但唔老 配鹹微甜嘅水果醬包生菜食都好夾 下次會想試番原味 因為佢本身都提供咗多款醬料配搭🥢海鮮拼盤👉🏻當日提供嘅係貴妃蚌、鮑魚、沙白和蒜油帶子 要讚海鮮肉質都夠爽滑鮮甜 食得出係新鮮嘅🥢雪梨水冷麵👉🏻食韓式燒肉我最鍾意點番份冰涼酸爽嘅水冷麵 柞木炭家嘅水冷麵好貼近係韓國食到嘅味道 亦都提供埋白醋和黃芥末可自行調味🍹西柚乳酸梳打🍹青瓜青檸梳打👉🏻兩款特色梳打甜度適中 亦都係清爽嘅選擇 啱哂一解燒肉嘅油膩感
係我一直有記憶食過都幾高質嘅韓燒
前菜小碟都有5-6款
可再添加嘅泡菜都係好正宗嘅味道
而佢地嘅肉款都有好多選項 而且質素都很不錯
🥢壽喜燒和牛西冷
👉🏻必食的一款燒肉 一份有兩大片油花均勻的和牛西冷 捲著一口份量的飯沾生雞蛋食 脂香味甜真係好好食👍🏻
🥢慶洲黑毛豬盛合配生菜
👉🏻5款黑毛豬包括:豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸和豬頸肉
👉🏻有原味和水果醬油味選擇 今次叫咗水果醬油味 黑毛豬肉質有咬口但唔老 配鹹微甜嘅水果醬包生菜食都好夾 下次會想試番原味 因為佢本身都提供咗多款醬料配搭
🥢海鮮拼盤
👉🏻當日提供嘅係貴妃蚌、鮑魚、沙白和蒜油帶子 要讚海鮮肉質都夠爽滑鮮甜 食得出係新鮮嘅
🥢雪梨水冷麵
👉🏻食韓式燒肉我最鍾意點番份冰涼酸爽嘅水冷麵 柞木炭家嘅水冷麵好貼近係韓國食到嘅味道 亦都提供埋白醋和黃芥末可自行調味
🍹西柚乳酸梳打
🍹青瓜青檸梳打
👉🏻兩款特色梳打甜度適中 亦都係清爽嘅選擇 啱哂一解燒肉嘅油膩感
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