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2018-12-23
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身為九龍人+brunch狂人，常常感嘆九龍區冇香港區咁多quality brunch同coffee choice。之前都有留意到呢間cafe因為柴犬而好紅，有幾次需要搵地方hea下，但經過見到門口細細，所以唔敢行入去…不過原來入面別有洞天！一入門口有兩張高圓枱，四個bar枱位置，原來入面重有4,5張雙人枱同一張大open table!店內重有其他產品寄賣第一次黎係lunch後飲take away，杯仔上痴左張貼紙"Give Enough Coffee and I Can Rule the World"。How True.飲開flat white，呢度overall質素都好consistent，咖啡唔算好重roast味，所以比較溫和同埋雅致，after taste偏向柔潤。有一陣子喜歡飲Oat Milk，知道呢間鋪頭係用Oatly，所以有次叫了Oat Milk的Flat White。有飲開咖啡既都會知道植物奶拉花特別難，不過可能用左Oatly barista edition, 加埋barista手勢，打花都相當成形。食物方面，多數都係食cake. 鍾意呢度既Rasberry Cake夠扎
之前都有留意到呢間cafe因為柴犬而好紅，有幾次需要搵地方hea下，但經過見到門口細細，所以唔敢行入去…不過原來入面別有洞天！
一入門口有兩張高圓枱，四個bar枱位置，原來入面重有4,5張雙人枱同一張大open table!
店內重有其他產品寄賣
第一次黎係lunch後飲take away，杯仔上痴左張貼紙"Give Enough Coffee and I Can Rule the World"。How True.
飲開flat white，呢度overall質素都好consistent，咖啡唔算好重roast味，所以比較溫和同埋雅致，after taste偏向柔潤。
有一陣子喜歡飲Oat Milk，知道呢間鋪頭係用Oatly，所以有次叫了Oat Milk的Flat White。有飲開咖啡既都會知道植物奶拉花特別難，不過可能用左Oatly barista edition, 加埋barista手勢，打花都相當成形。
食物方面，多數都係食cake. 鍾意呢度既Rasberry Cake夠扎實，Rasberry好chunky，同埋蛋糕內都會食到籽，feel到係原材料做，唔係果醬之類。
見到抹茶蛋糕寫住用小山園抹茶粉，下次要再試！
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