華立茶餐廳

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假日與友人出遊大埔，下午時份，熱得頭暈眼花，汗水一滴滴的滴下來，找家茶記吃個下午茶，順便抖一抖。因為是下午茶，我們只叫了數樣食物補充一下體力。已經很久很久很久未有試過這樣的火腿通了，湯通粉裏有少許雜豆，上放一些白烚的火腿絲，好像回到從前的感覺，再加兩隻煎太陽蛋，實在是妙不可言！酥皮蛋撻是超級好味，酥皮勁脆，吃時難免會跌一些下來，蛋漿偏甜，不過小人就愛這種懷舊的味道，友人更連吃兩件。在這裡，可以尋到昔日的風味。