薈亞廚房 (Closed)

逛完城市廣場, 就順道在商場找間食店晚膳, 發現這家環境不錯的星馬泰菜餐廳, 就決定一試。原個波蘿海鮮炒飯, 波蘿很鮮甜,海鮮雖然不是什麼貴價海鮮,但份量都算多,和炒飯配搭相得益彰,挺好吃。 馬拉盞炒通菜是很傳統的菜色,上菜的時候香味四溢,醬汁都濃淡得宜,可惜熱度不夠, 令菜色失色了一點點。 下圖芒果素菜米紙卷作為前菜是很不錯的開始, 清爽的素菜,咬下去很爽,很清新的感覺,配以醬汁一起吃,口感更好。 這個海鮮冬蔭公湯粉也是不錯的,海鮮入味,湯底不會被粉沖淡,依然濃郁。 整體來說質素是可以的,不過未算十分出色。