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2024-10-25
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如果你想起繁忙既鬧市生活中抽離一下，有一啲同朋友靜靜地傾下計，享受下美食，千其唔好錯過哩間新開既日本居酒屋，據聞老闆因為太鍾意食串燒，所以索性自己開左一間。坐左成晚，見到顧客同店員/老闆都好好傾，我諗香港真係好需要咁樣有人情味既食肆。我地主要想食串燒，見到餐牌其實都好多選擇，上碟全部新鮮滾熱辣，獨有串燒包括鱔魚同埋，強調十萬次，免治雞肉棒！其他居酒屋可能都係賣緊預先整好既產品，但係，佢哋既自家製雞肉棒，費盡工夫，好味到我地要encore三次！再黎，就係佢哋既燒鯖魚，omg， 加埋檸檬同醬汁，將魚既鮮甜完全帶出。唔好睇少哩碟機翼，脆香之餘帶啲肉質嫩滑，用料真係好新鮮！最後食埋牛肉烏冬暖下個胃就咁過左幾個鐘，唔似其他餐廳會趕客咁，我地坐得傾得好舒服。下次一定再幫襯！
我地主要想食串燒，見到餐牌其實都好多選擇，上碟全部新鮮滾熱辣，獨有串燒包括鱔魚同埋，強調十萬次，免治雞肉棒！其他居酒屋可能都係賣緊預先整好既產品，但係，佢哋既自家製雞肉棒，費盡工夫，好味到我地要encore三次！
再黎，就係佢哋既燒鯖魚，omg， 加埋檸檬同醬汁，將魚既鮮甜完全帶出。
唔好睇少哩碟機翼，脆香之餘帶啲肉質嫩滑，用料真係好新鮮！
最後食埋牛肉烏冬暖下個胃
就咁過左幾個鐘，唔似其他餐廳會趕客咁，我地坐得傾得好舒服。
下次一定再幫襯！
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