翠園 (德福廣場) (Closed)

星期六相約朋友到九龍灣德福廣場的翠園食晚餐， 原來現在晚餐時段有限時，只有個半鐘時間， 如果坐出近門口的位置就可以豁免時間， 於是我們四人選擇到近門口的位置， 半年冇見又要食飯又要傾計個半鐘實在不夠。 看看餐牌平時多數散叫， 今次四個人剛剛好可以試一試晚市四位套餐$698～花膠雞絲燴仿翅、西蘭花蝦仁帶子、清蒸沙巴龍躉斑、鮮腐竹豆漿泡菜遠、脆皮豉油雞半隻、精美甜品。西蘭花蝦仁帶子～ 四人份量但帶子只有三粒半， 蝦仁都算爽口， 味道正常。脆皮豉油雞半隻～ 外脆肉嫩的， 是套餐菜式中最好的一個。花膠雞絲燴仿翅～ 剛剛好每人一碗， 沒有花膠， 溫度微暖， 仿翅口感偏硬。鮮腐竹豆漿泡菜遠～ 清清地沒有味道， 不太適合我口味。清蒸沙巴龍躉斑～ 蒸得剛剛好， 魚肉很滑。精美甜品～ 紅豆沙食得出是溝了水， 水汪汪很淡。整體來說有點失望， 埋單$847，份量很少， 菜式普通， 不像是翠園的質素。