🤝有朋自遠方來,指名要吃翠園的鐵板叉燒,從前這款食品是必叫的,每次都沒有失望,叉燒肉質軟嫩,即席淋上蜜汁,落在熱燙的鐵板上,像跳舞似的情景,當然引來不少手機的拍照聲,但,物轉星移,它的質量已不復當年,可能因為豬肉的價格不斷上揚,未能選取優質的肉
🔰鐵板叉燒️🐖♨$88,肉質普通,不軟淋,且某些位置有點嚡
🔰金沙䱽魚球🐟$198,咸蛋黃漿包著魚肉,有微脆的質感,但要快吃,魚肉質地ok。個人覺得漿粉和炸功還有進步的空間
🔰欖菜帶子蟹肉炒飯$128,好吃😋,合我的胃口,欖菜份量剛好,惹味但不鹹,又有健康的秋葵粒,還有愛吃的帶子