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2017-01-15
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當日的傍晚5:00才book晚上六點的位,幸好仍有位,但被叮囑要20:00交枱。當日天氣寒冷,上枱時只是和暖,嫌不夠熱。醋不會很酸,只有些少醋味。豬柳切得不會很大件,沒有帶肥肉,啱哂我口味。因此很有「口趙」頭。腰果唔會煮到腍哂,有咬口。紅洋蔥亦很爽口。仍舊好吃。蝦干同上次一樣,大隻!蔬菜種類有:中國生菜、西蘭花、菜心、紹菜、粉絲所有菜都新鮮,爽脆。湯的味道亦很好,甜甜地,沒喝到有味精,飲完完全不會覺得口渴。上枱時是熱辣辣的,飯粒粒粒分明,唔會炒到一舊舊。並有很多火鴨粒及瑤柱絲一併炒,所以味道濃郁。上枱時是熱辣辣的,口感很滑溜,又不會很甜,還有不少蛋白在其中,很啱我的口味。食到18:45時,已全場爆滿,另外還有人開始在等我張枱,反正都只是等緊甜品,因此甜品一來就叫埋單,免阻人做生意,亦因有人等自己的位時都食得唔安樂,所以甜品最後是匆匆吃完。
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醋不會很酸,只有些少醋味。
豬柳切得不會很大件,沒有帶肥肉,啱哂我口味。因此很有「口趙」頭。
腰果唔會煮到腍哂,有咬口。
紅洋蔥亦很爽口。
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蝦干同上次一樣,大隻!
蔬菜種類有:中國生菜、西蘭花、菜心、紹菜、粉絲
所有菜都新鮮,爽脆。
湯的味道亦很好,甜甜地,沒喝到有味精,飲完完全不會覺得口渴。
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並有很多火鴨粒及瑤柱絲一併炒,所以味道濃郁。
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食到18:45時,已全場爆滿,另外還有人開始在等我張枱,反正都只是等緊甜品,因此甜品一來就叫埋單,免阻人做生意,亦因有人等自己的位時都食得唔安樂,所以甜品最後是匆匆吃完。
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