八方雲集鍋貼水餃專門店

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今天放假閒來無事，與朋友去了水塘繞了一圈後回到荃灣都差不多六點多，見時間尚早就順道拐到悅來坊內找東西吃。在地庫一樓見到有間已經久違了的📍八方雲集鍋貼水餃專門店，店舖面積不大但食客已坐得滿滿，還有很多人在等外賣。🍽反正今天一個人亦吃不了太多，就只簡單的叫了一個🍜台灣牛肉麵套餐。內裏有台灣麵加煎餃子五隻，另跟一杯🧋珍珠奶茶，價錢只不過76元非常之超值。 先調了我喜愛的辣椒醬後沒多久，最先到來五隻招牌煎餃子，外表金黃色餃子的皮脆肉鮮味，不過可能已放了一陣子覺得熱度不足。分量跟以前沒變的🐂牛肉麵亦上枱，內有🥕紅、白蘿蔔、牛展、牛腩和牛筋，不過鹹菜和蔥花就不再另外用碟上，而是已加進湯麵中。先喝了一口湯味道依然保持以往的美味，牛展和牛筋都炆得很腍，蘿蔔同樣的夠腍身和無渣；麵身口感就有點硬未夠煙韌。要說的倒是整碗麵同樣是不夠熱。至於珍珠奶茶的味道亦與以往一樣；不過是份量就縮水了。整體而言集團式經營的八方雲集，其出品的質素和水準都能夠有所保持，而且其走親民的價錢路綫亦有很大的人氣，下次依舊都會再來一試。