火山燒 (Closed)

火山燒呢間餐廳既環境靚，無論燈光，餐具同食物既賣相，都係好岩打卡。係荃灣來講，係一個人氣日式食店。佢既晚市就經常吸引到好多人排隊光顧，不過餐廳下午茶既時段，就好清靜嫁喎。所以，有時我一個人食，又唔想環境太嘈，我都會揀呢依到店食野既。依個焗飯係我係到呢間餐廳第一次試食既下午茶餐。我期待係好多芝士，會拉絲個種。咁實際呢到既焗飯，都有芝士既，都拉絲既，不過佢既茄醬係非常非常特出，特別地酸既，遮蓋哂其他味。雞扒係炸過，都正常嘅。如果鐘意好酸既蕃茄醬味，咁可以一試。第一眼感覺係好大碟，份量好多，醬汁都好多。麵質既係偏硬同幼身既，忌廉汁偏淡，煙三文魚量都多既，仲左加左洋蔥粒。抵食既，食得飽肚既。呢個餐係我覺得三款之中最好食既，吉列豚柳上面加左片車打芝士片，加埋甜甜地既燒汁，撈埋粒溫泉蛋，同珍珠米，都幾夾。題外話：下午茶既餐都係送熱飲一杯，同一款餐湯（忌廉湯或麵豉湯）。