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2017-11-10
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今晚約咗人食飯，但沒有約定食乜嘢或去邊度食，嚟灣仔比咗嘢人先，經過W square，睇下有咩食，見到呢間小廚，心中想應該係高檔啲的食小菜地方……上到去，原來似酒樓般，都好嘈吓，睇下餐牌有咩食，抱住試下心態便入座了……因為我倆大家都有啲嘢吾食，左揀右揀，叫咗兩款都啱大家口味的餸菜。1. 梅醬碎炸骨~味道甜甜地，有啲似梅子醬但又吾係完全似，骨排有啲腍，有啲都好難咬2. 啫啫時菜青肉~這個煲等咗半小時有多，時菜係芥蘭，本來冇問題也顯得貴格D，但菜吾夠腍，有點硬，仲有啲苦，青肉有D靭，個汁係好惹味的，用來送飯較好因為等個煲時間耐，食白飯+炸骨已飽咗大半，所以到個煲嚟時，都覺得有點漏。這裡環境格局有點似泉章居果種，但我點呢兩樣餸嘅味道一般般，沒有驚喜，與我理想中有出入，試過就算了，價錢吾算平，服務ok……
上到去，原來似酒樓般，都好嘈吓，睇下餐牌有咩食，抱住試下心態便入座了……
因為我倆大家都有啲嘢吾食，左揀右揀，叫咗兩款都啱大家口味的餸菜。
1. 梅醬碎炸骨~味道甜甜地，有啲似梅子醬但又吾係完全似，骨排有啲腍，有啲都好難咬
2. 啫啫時菜青肉~這個煲等咗半小時有多，時菜係芥蘭，本來冇問題也顯得貴格D，但菜吾夠腍，有點硬，仲有啲苦，青肉有D靭，個汁係好惹味的，用來送飯較好
因為等個煲時間耐，食白飯+炸骨已飽咗大半，所以到個煲嚟時，都覺得有點漏。這裡環境格局有點似泉章居果種，但我點呢兩樣餸嘅味道一般般，沒有驚喜，與我理想中有出入，試過就算了，價錢吾算平，服務ok……
梅醬碎炸骨
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啫啫時菜肉青
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