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2014-06-14
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Long Weekend第二天,老天繼續為大家放晴,太好了﹗ Mr. Cat更任由我在山頂選一間餐廳享用午餐,結果我帶他來到Pearl on the Peak :)想不到這裡人不多,在沒有預約的情況下竟獲安排靠窗位置呢﹗點了Set Brunch(HK$395),包括Starter、主菜和一杯飲品。先來麵包籃,是意料之外的美味,不但熱辣辣,而且軟硬適中,充滿牛油香,超讚﹗Starter我和Mr. Cat都選了Caesar Salad,蔬菜新鮮,醬汁美味,又讚﹗主菜選了 "Signature Lobster Linguine with Tomato Seafood Sauce",啖啖彈牙龍蝦肉,非常鮮甜,蕃茄醬又夠開胃,而且Linguine口感煙韌,實在非常精彩,讚讚讚﹗另加HK$50可享用甜品,我怎會錯過﹗ 這是"Snow Lemon Cheesecake with Mango Sorbet and Berries",賣相好看,Cheesecake配以雜莓和超級清新的芒果雪葩實在絕配,甜美不膩。這是 "Jolly Nest on The Peak",賣相極度有趣﹗ 一顆顆金蛋是檸檬芝士,
想不到這裡人不多,在沒有預約的情況下竟獲安排靠窗位置呢﹗ 點了Set Brunch(HK$395),包括Starter、主菜和一杯飲品。先來麵包籃,是意料之外的美味,不但熱辣辣,而且軟硬適中,充滿牛油香,超讚﹗ Starter我和Mr. Cat都選了Caesar Salad,蔬菜新鮮,醬汁美味,又讚﹗ 主菜選了 "Signature Lobster Linguine with Tomato Seafood Sauce",啖啖彈牙龍蝦肉,非常鮮甜,蕃茄醬又夠開胃,而且Linguine口感煙韌,實在非常精彩,讚讚讚﹗ 另加HK$50可享用 甜品,我怎會錯過﹗ 這是"Snow Lemon Cheesecake with Mango Sorbet and Berries",賣相好看,Cheesecake配以雜莓和超級清新的芒果雪葩實在絕配,甜美不膩。 這是 "Jolly Nest on The Peak",賣相極度有趣﹗ 一顆顆金蛋是檸檬芝士,中間是冰凍的雪糕,底部是脆脆的雀巢,口感豐富,實在很有心思呢﹗
這裡景致實在太美,全落地玻璃讓你盡覽香港醉人維港美景,而且食物極具水準(初時還以為這裡只著重環境,誰料由麵包、starter、主菜以至甜品,無論賣相和味道都令人非常驚喜),實在非常回味呢﹗
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