豐味蒸食

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突然來的感覺好想食手拉腸粉， 於是係 openrice search 下旺角有無好地方食腸粉。 直至搵到 【豐味蒸食 】 街坊小店無乜裝修， 地方整潔。 除了手拉腸粉， 還有些潮洲食菜式， 亦有飯、麵等供應。 點了 【莞茜牛肉腸粉】和【豬潤腸粉】 腸粉即點即拉，上菜快。 【莞茜牛肉腸粉】腸粉晶瑩剔透，很飽滿的樣子；口感十分 Q 彈， 質感像沙河粉。 牛肉碎錎不多，基本上吃不出牛肉味， 好彩有莞茜幫補下提味。 【豬潤腸粉】 真係無得頂，腸粉本身口感己已經好，再加埋勁多豬潤， 錎料還有生菜添， 加小小豉油調味已經夠香，絕對係庶民美食。