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2023-08-23 515 views
環境:8.5/10這家餐廳中國風裝修,胡同裡串串紅燈引路,彷彿時光隧道,讓我放下煩惱,沉浸在氛圍裡。還有窗外就是維港美景,裝修和燈光都很柔和,既優雅又不擾人欣賞夜景。食物:7/10套餐價980港幣/人1.松露鮑魚鮑魚鮮甜爽口,咬一口有嚼勁,還貼心地切成小塊,剛好一口可以吃一塊,可惜有啲太辣同埋鹹2.魚籽煎鵝肝燻蛋溏心效果做得不錯,可惜味道有點淡。3.酸辣金湯包一定要一口吃下去,咬一口湯汁就爆出來,酸辣味不會太濃,還帶出肉的香味。4.紫椰菜乳香蓮藕餃餃子皮薄,裡面加了菇類增加口感,調味也很好。5.魚香虎蝦超級美味!青椒和辣椒的味道完全融入虾肉,虾的大小適中,肉質鮮嫩,超讚的!6.青花椒鱈魚這道一定要吃!鱈魚鮮嫩無骨,質感像吃豆腐花,青花椒提味,超鮮美!總結來說,這家餐廳更注重氛圍,而不是味道。中菜方面算是中規中矩,我只會去試一次。因為本人對於食物的要求也比較高。但環境和情調加分不少,適合情侶來享受。
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環境:8.5/10
這家餐廳中國風裝修,胡同裡串串紅燈引路,彷彿時光隧道,讓我放下煩惱,沉浸在氛圍裡。還有窗外就是維港美景,裝修和燈光都很柔和,既優雅又不擾人欣賞夜景。

食物:7/10
套餐價980港幣/人

1.松露鮑魚
鮑魚鮮甜爽口,咬一口有嚼勁,還貼心地切成小塊,剛好一口可以吃一塊,可惜有啲太辣同埋鹹

2.魚籽煎鵝肝燻蛋
溏心效果做得不錯,可惜味道有點淡。

3.酸辣金湯包
一定要一口吃下去,咬一口湯汁就爆出來,酸辣味不會太濃,還帶出肉的香味。

4.紫椰菜乳香蓮藕餃
餃子皮薄,裡面加了菇類增加口感,調味也很好。

5.魚香虎蝦
超級美味!青椒和辣椒的味道完全融入虾肉,虾的大小適中,肉質鮮嫩,超讚的!

6.青花椒鱈魚
這道一定要吃!鱈魚鮮嫩無骨,質感像吃豆腐花,青花椒提味,超鮮美!



總結來說,這家餐廳更注重氛圍,而不是味道。中菜方面算是中規中矩,我只會去試一次。因為本人對於食物的要求也比較高。但環境和情調加分不少,適合情侶來享受。
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