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2012-07-25
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是日約了好友前往書展，但總不能餓著肚子逛一整晚吧，故此先前往caffe habitu 吃一點東西填肚．黃昏六時半，full house 的．但等一會兒便有座位．筆者昔日在灣仔工作也未曾到過這裡．原來這間caffe habitu是頗大的，有沙發的corner, 也有高枱的area, 亦有普通的西餐桌．挺不錯呢！黃黃的燈光，看來是走懷舊路線，有令人昏昏欲睡的感覺．點選了Spaghetti Carbonara (HK$80), 等了十分鐘左右, 侍應便送上意粉．先說說賣相，色澤光鮮，分量適中，很討好的．試試味道，絕對是金玉其外，敗絮其中．意粉質感很硬，不是al dente, 而是過生了．全碟意粉也很乾，汁欠奉．味道也很淡，僅存的汁也未能滲透意粉，筆者有一刻懷疑這是微波爐反叮的作品．但怎樣也好，要找好吃的carbonara, 這裡提供的絕對不是一個好選擇．
點選了Spaghetti Carbonara (HK$80), 等了十分鐘左右, 侍應便送上意粉．先說說賣相，色澤光鮮，分量適中，很討好的．試試味道，絕對是金玉其外，敗絮其中．意粉質感很硬，不是al dente, 而是過生了．全碟意粉也很乾，汁欠奉．味道也很淡，僅存的汁也未能滲透意粉，筆者有一刻懷疑這是微波爐反叮的作品．但怎樣也好，要找好吃的carbonara, 這裡提供的絕對不是一個好選擇．
Other Info. :
反而欣賞書架上的佈置．很有style.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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