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2024-04-24
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平時係尖沙咀想食地道泰國菜,食開金馬倫道18號萬勤商業大廈地鋪間水門雞飯,今次食厚福街3號華博商業大廈另一間分店,隔一條街就有分店,就知水門雞幾受歡迎,兩間鋪都大排長龍,除了香港食客,仲有不少泰國人幫襯。水門雞飯除了主打招牌水門雞外,仲有飯類、沙律、船粉、撈麵、串燒、小食和甜品等。喜歡旅遊泰國的香港人,必定非常熟悉呢間曼谷過江龍水門雞飯,香港、九龍、新界都有分店。鳳尾蝦泰式金邊粉$75以新鮮爽彈的鳳尾點綴,加上豆腐乾、蛋絲及泰國金邊粉,甘甜酸香徐徐滲出,Pad Thai 有青檸與花生粉或辣粉在旁,自行混合後就可開始享用,金邊粉幼滑爽口,滴上青檸汁後,口感會更清爽也能消除油膩,味道酸酸甜甜特別醒胃。原隻燒魷魚$45 兩串燒魷魚肉質爽滑彈嫩,火候控制得剛剛好,一點也不會過韌,點上酸辣醬汁,非常滋味。豬肉串燒,雞肉串燒 $14一串串燒有豬肉和雞肉可選,串燒燒至表面帶焦香而肉質入味不鞋口,熱辣辣的肉香及開胃的花生沙嗲醬即時充斥味蕾。炸雲吞$28雲吞皮炸得香脆,內裡的鮮蝦餡料彈牙多汁,沾上酸甜醬開胃惹味。烤麵包$16不想浪費醬汁,特別點了一客烤麵包,麵包烤得香脆,沾上不同醬汁,口感味道豐富。泰式
水門雞飯除了主打招牌水門雞外,仲有飯類、沙律、船粉、撈麵、串燒、小食和 甜品等。喜歡旅遊泰國的香港人,必定非常熟悉呢間曼谷過江龍水門雞飯,香港、九龍、新界都有分店。
$75
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以新鮮爽彈的鳳尾點綴,加上豆腐乾、蛋絲及泰國金邊粉,甘甜酸香徐徐滲出,Pad Thai 有青檸與花生粉或辣粉在旁,自行混合後就可開始享用,金邊粉幼滑爽口,滴上青檸汁後,口感會更清爽也能消除油膩,味道酸酸甜甜特別醒胃。
$45
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燒魷魚肉質爽滑彈嫩,火候控制得剛剛好,一點也不會過韌,點上酸辣醬汁,非常滋味。
$14
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串燒有豬肉和雞肉可選,串燒燒至表面帶焦香而肉質入味不鞋口,熱辣辣的肉香及開胃的花生沙嗲醬即時充斥味蕾。 炸雲吞$28
雲吞皮炸得香脆,內裡的鮮蝦餡料彈牙多汁,沾上酸甜醬開胃惹味。 烤麵包$16
不想浪費醬汁,特別點了一客烤麵包,麵包烤得香脆,沾上不同醬汁,口感味道豐富。 泰式凍奶茶$22
加入了香料的橘褐色的泰式奶茶口感順滑不澀口,具有茶葉香及煉乳的甜,比港式奶茶甜度更高。 凍洛神花茶$20
茶色清澈亮麗,味道酸甜得來清新脫俗。
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