潮薈館

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九龍城除了泰國菜出名之外，潮州菜很出名，今晚便來到一間曾經來過多次的潮州菜館。這間菜館除了樓下雅座之外，還有閣樓。凍大眼雞$208，大眼雞的肉質比較結實，肉味鮮嫩可口，加點普寧豆瓣醬，便可以提升美道層次。金菇瑤柱扒豆苗$168，金菇爽脆可口，瑤柱的味道香濃，配合清甜爽口的豆苗，就更加美味。蠔仔肉碎粥$138 ，蠔仔份量十足，蠔仔尺寸頗大，加上恍如碎和肉碎的香味之後，非常有潮州特色，如果怕蠔仔腥的可以加點胡椒粉，更加美味。茶位$12，這裏除了加一之外，每位客人收取$12的茶位。