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2020-11-11
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黎到銅鑼灣，講起野食第一時間諗起呢間dodam chicken，係我食過最好食既韓或芝士炸雞烤雞！時間早早都已經坐滿左半間餐廳。呢到有pizza有烤/炸雞食，不過最出色最好食都係佢個麵包雞！上次同朋友食過麵包炸雞，今次一於就試下烤雞！呢個係B9餐雙重芝士麵包辣烤雞，中間係cream cheese，被麵包包圍住，外面係烤雞、雜菜同年糕，配上韓式辣醬，成個造型好似火山咁，好得意！先講烤雞，面頭有芝士覆蓋，下面有韓式辣醬，食落先有辣醬既甜，後有芝士既咸味，多重口感，好正！食得多就開始feel到啲辣味出黎。中間cream cheese先係最正！濃郁既芝士味，咸度岩岩好，又唔會好膩，點雞食又好，配麵包食又好，一樣好食到停唔到口！呢個係P4黑松露磨菇pizza，pizza係薄餅底，好脆，上面亦有好多芝士，好有口感。不過最突出都係個黑松露味，先唔講松露落重本，唔係一粒粒碎咁灑落去，而係一堆堆咁落，就連見唔到有松露既位都食得到有松露味，成塊pizza唔會話有某啲位無餡或者無味，所有野都evenly distributed，食落啖都咁正！2個菜，2個人食都已經極飽！埋單都係300幾，抵到喊！推廌一定要
黎到銅鑼灣，講起野食第一時間諗起呢間dodam chicken，係我食過最好食既韓或芝士炸雞烤雞！
時間早早都已經坐滿左半間餐廳。
呢到有pizza有烤/炸雞食，不過最出色最好食都係佢個麵包雞！
雙重芝士麵包辣烤雞
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雙重芝士麵包辣烤雞
$198
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上次同朋友食過麵包炸雞，今次一於就試下烤雞！
呢個係B9餐雙重芝士麵包辣烤雞，中間係cream cheese，被麵包包圍住，外面係烤雞、雜菜同年糕，配上韓式辣醬，成個造型好似火山咁，好得意！
先講烤雞，面頭有芝士覆蓋，下面有韓式辣醬，食落先有辣醬既甜，後有芝士既咸味，多重口感，好正！食得多就開始feel到啲辣味出黎。
中間cream cheese先係最正！濃郁既芝士味，咸度岩岩好，又唔會好膩，點雞食又好，配麵包食又好，一樣好食到停唔到口！
黑松露磨菇薄餅
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黑松露磨菇薄餅
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呢個係P4黑松露磨菇pizza，pizza係薄餅底，好脆，上面亦有好多芝士，好有口感。不過最突出都係個黑松露味，先唔講松露落重本，唔係一粒粒碎咁灑落去，而係一堆堆咁落，就連見唔到有松露既位都食得到有松露味，成塊pizza唔會話有某啲位無餡或者無味，所有野都evenly distributed，食落啖都咁正！
2個菜，2個人食都已經極飽！埋單都係300幾，抵到喊！推廌一定要食雙重芝士麵包雞！
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