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2023-04-22
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未試過新加坡嘅天天海南雞飯,喺香港出咗名咗一段時間,但係就未食過,因為我成日以為最多就係得海南雞飯。但有朋友喺圓方食過分店之後,大力推介,好奇心驅使,我就嚟試下,食過先知原來呢度咁多元化。人多先試得多,先上場的黑松露墨魚蝦多士,大份又好食。冇諗過蝦多士都可以咁新鮮。迷迭香火焰黑金叉燒,呢個係打卡之作,食落去又好食。完全係全場焦點嘅鮮大蝦冬陰功湯,喺你面前煮好多隻唔同嘅大蝦,加埋又酸又辣嘅冬陰功湯。古法肉骨茶,完全喺新加坡嘅胡椒味。原來「老街坊」係呢度另一個品牌,佢出品有個好正嘅牛筋牛腩煲。重點中嘅重點,天天海南雞,加三色醬汁,正呀,個雞又大隻又好味。南海青咖喱,原來好多海鮮,又青口又蝦又有魷魚,不過個青咖喱送飯應該好好。食到成手係嘅新加坡辣椒炒肉蟹配鹹煎餅,絕對停不到口,我以為煎餅好大塊,但原來似蔥油餅。個食神魚子海鮮炒雞油飯好靚,絕對又係一個重點。甜品吃了芒果三色糯米椰漿甜飯同新加坡原味豆腐花,再加左杯50 年代南洋咖啡,款式多元化,而且有地道特色。係新加坡可能一個人就可以食,但係呢度一定要加埋唔同嘅朋友,先食得多野。
但有朋友喺圓方食過分店之後,大力推介,好奇心驅使,我就嚟試下,食過先知原來呢度咁多元化。
人多先試得多,先上場的黑松露墨魚蝦多士,大份又好食。冇諗過蝦多士都可以咁新鮮。
迷迭香火焰黑金叉燒,呢個係打卡之作,食落去又好食。
完全係全場焦點嘅鮮大蝦冬陰功湯,喺你面前煮好多隻唔同嘅大蝦,加埋又酸又辣嘅冬陰功湯。
古法肉骨茶,完全喺新加坡嘅胡椒味。
原來「老街坊」係呢度另一個品牌,佢出品有個好正嘅牛筋牛腩煲。
重點中嘅重點,天天海南雞,加三色醬汁,正呀,個雞又大隻又好味。
南海青咖喱,原來好多海鮮,又青口又蝦又有魷魚,不過個青咖喱送飯應該好好。
食到成手係嘅新加坡辣椒炒肉蟹配鹹煎餅,絕對停不到口,我以為煎餅好大塊,但原來似蔥油餅。
個食神魚子海鮮炒雞油飯好靚,絕對又係一個重點。
甜品吃了芒果三色糯米椰漿甜飯同新加坡原味豆腐花,再加左杯50 年代南洋咖啡,款式多元化,而且有地道特色。
係新加坡可能一個人就可以食,但係呢度一定要加埋唔同嘅朋友,先食得多野。
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