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2011-06-08
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在同街的"糖蓮子"吃過甜品,走出門外,仍然意猶未盡,想到以燒賣作主打的"林記"就在旁邊,不過去吃它一串,怎能心息?這裡好吃的不是平常的魚肉燒賣,而是其他地方小食店較少有的牛肉燒賣。一串五大粒,賣相與平常舊式茶樓賣的差不多,最大分別是這兒的皮是黃色的 (茶樓的則是米白色)。味道像是在吃山竹牛肉球多過燒賣,牛肉本身偏軟淰,有點脂肪在內裡,帶肉香。比起普通的"麵粉"魚肉燒賣,實在好吃得多....來到最後一站,已吃得人仰馬翻,肚子已被塞得滿滿。是時候收手了....
這裡好吃的不是平常的魚肉燒賣,而是其他地方小食店較少有的牛肉燒賣。一串五大粒,賣相與平常舊式茶樓賣的差不多,最大分別是這兒的皮是黃色的 (茶樓的則是米白色)。味道像是在吃山竹牛肉球多過燒賣,牛肉本身偏軟淰,有點脂肪在內裡,帶肉香。比起普通的"麵粉"魚肉燒賣,實在好吃得多....
來到最後一站,已吃得人仰馬翻,肚子已被塞得滿滿。是時候收手了....
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