陳儀興尚潮樓 (太子道西)

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位於太子的人氣潮式打冷店陳儀興尚潮樓餐廳裝潢走中國古典風格點好餐之後就先送上味濃甘香的工夫茶跟鹹酸菜潮式打冷招牌鵝三寶 一定係必點菜式之一以鎮店傳統滷水炮製的鵝肝、鵝腸和鵝肉鵝肝粉嫩，入口順滑鵝腸入口爽脆和帶有少許的脂肪鵝肉則是愈嚼愈甘香底下更有非常入味的滷水豆腐咸菜胡椒浸台山蠔大大隻台山蠔，用上咸菜烹煮咸菜的鹹香與蠔肉的鮮甜完美融合個湯都可以飲埋蠔仔方魚肉碎粥 蠔仔肥大飽滿，非常足料更有不少方魚同肉碎增加口感同味道沙茶牛肉炒粿條炒粿條有鑊氣，條條分明牛肉嫩滑有沙茶香味二十年老菜脯燉鮮豬肚湯來自二十年老菜脯的獨特香味，非常濃厚另外更帶點胡椒香氣豬肚洗得好乾淨，有咬口！