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2024-08-12
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老厝邊原來新開左係公司附近,第一時間黎幫襯,試下味道。呢間午市有滷肉大碗公系列,選擇都幾多,而且仲可以加飲品和小食。我就好專一,又係食返招牌牛三寶麵。紅燒牛肉麵的湯底濃郁香醇帶微辣,加埋酸菜,飲落更有層次,。牛三寶的牛肚,牛筋,牛𦟌肉的份量很多。牛𦟌超厚切,燜到好入味,帶還有點咬口。牛筋軟腍,幾乎入口即溶。仲有白蘿蔔,食落冇渣好清甜。牛肉麵較幼身,但都幾彈牙,又夠掛湯。飲品揀左仙草凍鮮牛奶,仙草滑溜溜,微糖都帶有蜂蜜的香氣,飲落負擔不大。餐廳同其他分店的水準一致,下次一定再幫襯。
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