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2016-04-17
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住係天水圍既我 不時會去元朗搵野食 一泥好多FD住元朗 二泥元朗實在太多野食啦 上次去隔離食熱狗發現依間上海菜最愛小籠包既我梗係吾會放過佢 但因為有啲fd吾好上海菜 所以約我一個fd去 兩個人個肚食吾到太多野 所以只試左幾款咋入到去睇左一睇menu 最注目既當然係甜品個頁等野食泥既時候 咀都吾可以停 有啲小食係一開始擺係度既 最後會charge番10蚊但我地無郁過佢 下次再去要主動同佢講話吾需要先 同埋茶位就8蚊 接受到既範圍之後就泥左主食京滬四小籠 $58 入面有黑松露蟲草花蟹粉南翔小籠包四隻味 岩晒選擇困難症患者 要趁熱食 啲汁就好似湯甘 我係甘飲 好鮮甜 我試左黑松露同埋南翔 黑松露好香 入面肉都有啲黑松露 啲湯汁勁鮮甜 一咬仲爆晒出泥 皮薄餡又多 肉質又幾好 再彈牙啲就更出色啦石鍋素翅鮮蟹粉蛋炒飯 $98 出晒煙唷 滴式石鍋兩個人分剛剛好 素翅鋪面 支持環保不含動物成份架 蟹粉濕潤撈勻炒飯食落好香 上圖可以見到蟹粉量都幾平均架 石鍋令個飯底微焦(記得要早啲撈勻佢吾係就會太焦太硬) 一路食一路幾多人客入泥 所以晚市都幾full囉想食就睇下有無得book位啦銀絲卷 $16我另一最愛
最愛小籠包既我梗係吾會放過佢 但因為有啲fd吾好上海菜 所以約我一個fd去 兩個人個肚食吾到太多野 所以只試左幾款咋入到去睇左一睇menu 最注目既當然係甜品個頁
等野食泥既時候 咀都吾可以停 有啲小食係一開始擺係度既 最後會charge番10蚊但我地無郁過佢 下次再去要主動同佢講話吾需要先 同埋茶位就8蚊 接受到既範圍
之後就泥左主食
京滬四小籠
$58
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京滬四小籠
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京滬四小籠
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入面有黑松露蟲草花蟹粉南翔小籠包四隻味 岩晒選擇困難症患者 要趁熱食 啲汁就好似湯甘 我係甘飲 好鮮甜 我試左黑松露同埋南翔 黑松露好香 入面肉都有啲黑松露 啲湯汁勁鮮甜 一咬仲爆晒出泥 皮薄餡又多 肉質又幾好 再彈牙啲就更出色啦
石鍋素翅鮮蟹粉蛋炒飯
$98
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石鍋素翅鮮蟹粉蛋炒飯
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石鍋素翅鮮蟹粉蛋炒飯 $98 出晒煙唷 滴式石鍋兩個人分剛剛好 素翅鋪面 支持環保不含動物成份架 蟹粉濕潤撈勻炒飯食落好香 上圖可以見到蟹粉量都幾平均架 石鍋令個飯底微焦(記得要早啲撈勻佢吾係就會太焦太硬) 一路食一路幾多人客入泥 所以晚市都幾full囉想食就睇下有無得book位啦
銀絲卷
$16
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我另一最愛係炸饅頭 今次見佢16蚊幾平 就嗌左個泥食 一如以往好正 脆身 但因為炸外層再切 所以中間會有啲吾夠脆既感覺 點煉奶個下真係終極邪惡 睇到都想再食
花菇燉花膠
$58
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花菇燉花膠
$58
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花菇燉花膠
$58
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依個湯都幾後先上枱 但愛飲湯既我覺得無掃雅興 睇到佢入面都算多料真係覺得價錢算合理 有花菇有花膠 個湯都幾鮮甜 菇吸左啲湯所以勁重菇味 仲好多汁
拔絲地瓜
$68
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今餐既重頭戲 甜品永遠有第二個胃 好夢幻 啲拔絲蓋頂 但下面啲糖份都已經足夠既 但相機食先真係好有gimmick 比個like佢 地瓜勁淋 仲有啲水份甘 加埋啲糖絲 同埋芝麻撒面頭 好香 68蚊但乒量都ok 有好多塊 最後都要打包走
上海菜真係令人愛不釋手 好滿足既一晚
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