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2017-05-18
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此分店位於K11購物藝術館外的小窄巷,第一次來的時候也找了十數分鐘。店內裝修簡潔明亮,再配以七彩繽紛的甜品和蛋糕。門外有一張很大的CREME BRULEE相片,正是此店的鎮店美食,每次經過也會來一客。原味法式焦糖燉蛋是$48一客,另有一較小份的香橙焦糖燉蛋$38一客,$70兩客。店員會在客人選購時即時灑上沙糖再用火槍燒,所以燉蛋上層的焦糖是十分香脆的,店方也建議客人在45分鐘內享用。最好當然馬上享用,但店內只有兩個堂食的座位。燉蛋十分幼滑,還有香濃的雲呢拿味道,有着粒粒雲呢拿籽,味道變得更美妙,非一般人工合成香油可取代。太美味
門外有一張很大的CREME BRULEE相片,正是此店的鎮店美食,每次經過也會來一客。原味法式焦糖燉蛋是$48一客,另有一較小份的香橙焦糖燉蛋$38一客,$70兩客。
店員會在客人選購時即時灑上沙糖再用火槍燒,所以燉蛋上層的焦糖是十分香脆的,店方也建議客人在45分鐘內享用。
最好當然馬上享用,但店內只有兩個堂食的座位。
燉蛋十分幼滑,還有香濃的雲呢拿味道,有着粒粒雲呢拿籽,味道變得更美妙,非一般人工合成香油可取代。太美味
$48
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